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涿州特産

旅遊 更新时间:2024-06-29 16:07:16

涿州特産?沙記月餅是河北省保定市涿州市的特産比較有名的是沙老三月餅沙記月餅是涿州當地的著名小吃,很多店都有賣都是純手工制作,不含防腐劑,絕對的綠色食品吃起來口感均勻,是老少皆宜的食品,接下來我們就來聊聊關于涿州特産?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涿州特産(有關涿州的特産)1

涿州特産

沙記月餅是河北省保定市涿州市的特産。比較有名的是沙老三月餅。沙記月餅是涿州當地的著名小吃,很多店都有賣。都是純手工制作,不含防腐劑,絕對的綠色食品。吃起來口感均勻,是老少皆宜的食品。

焖酥魚焖酥魚是涿州傳統名吃。将魚收拾幹淨,按順序擺在蔥、姜、蒜、花椒、大料等佐料上,把烹好的湯汁放入魚鍋,将魚漫過後撒上精鹽。鍋焖熟後骨肉酥爛,魚味鮮美,風味獨特。

焦烙炸是涿州特有的地方風味菜。烙炸是用綠豆面做成的一種煎餅。将烙炸切成寸條塊,然後放入溫油中,炸成金黃色撈出。用蔥蒜炝鍋,放進用醋、鹽、糖、姜、團粉面調好的汁,再把炸好的烙炸倒入鍋,颠翻幾次即成。

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