360度無死角的防守,鎖住馬鈴薯每一點原生的香味。2到3毫米就是它最完美的烘烤厚度,再來一點點顆粒海鹽,簡直好吃炸了!
By 迷叠香Rosemary 【豆果美食官方認證達人】
1、将洗淨的土豆去皮
2、再将土豆切薄片
3、放入清水中浸泡10分鐘,撈出瀝幹後備用
4、向碗中倒入适量鹽攪拌均勻
5、将土豆片放到烤盤上在表面刷上油
6、再将烤盤放到烤箱中180度上下火烤20分鐘
7、最後向烤好的薯片撒上鹽調味
8、香脆的烤薯片就完成啦
土豆要盡量切的薄一點,這樣烤出來的薯片才更酥脆
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