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什麼叫鐵山楂

生活 更新时间:2025-02-07 23:45:27

什麼叫鐵山楂?鐵山楂也是山楂的一個品種,因為含鐵較多 所以叫鐵山楂,我來為大家講解一下關于什麼叫鐵山楂?跟着小編一起來看一看吧!

什麼叫鐵山楂(何謂鐵山楂)1

什麼叫鐵山楂

鐵山楂也是山楂的一個品種,因為含鐵較多 所以叫鐵山楂。

其果實緊密,果色深如鐵色,這種山楂含有的一些營養成分比一般的山楂豐富,比如每百克鮮果肉中,含碳水化合物22克,蛋白質0.7克,脂肪0.2克,鈣85克,磷25毫克,鐵2.1毫克,胡蘿蔔素0. 82毫克,維生素C89毫克;還含有山楂酸,酒石酸,枸緣酸,解皮素等等。

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