2019年12月30日，農業農村部發布公告，拟批轉基因生物安全證書12項，包括2種轉基因玉米和1種轉基因大豆、抗病番木瓜。

其實多年來，農業部就已經陸續批準多種轉基因農作物進入市場和生産，包括進口轉基因産品。這一舉動，讓不少群衆感到不安。

“轉基因”這個譯名總是令人誤解，實際在國際上，所謂的“轉基因生物”英文原文是“基因工程改良生物”。

這20年來，人們對轉基因食品的擔憂一直都沒有停止過，很多人對轉基因食品并沒有正确的認識，甚至妖魔化轉基因食品，還寫文章制造或傳播謠言，誤導大衆，從轉基因食品對人體不利，污染環境再到将各類原本就有的食品說成是轉基因食品等等，比如有些文章說聖女果是轉基因的西紅柿，還有紫薯、彩椒等食品也是轉基因等等，這純屬是無稽之談。

幾乎所有的木瓜是轉基因木瓜。中國農業大學食品學院羅雲波教授介紹說，我們所食用的木瓜基本上是轉基因的，這是因為非轉基因的木瓜極易受到環斑病毒的感染，而一旦感染就無法食用，如果沒有轉基因技術，我們基本上就吃不到木瓜，不僅是國内，世界各國和地區所種植的木瓜都是轉基因木瓜。

目前，國内實施标識管理的農業轉基因生物目錄隻有5大類17種，第一類是大豆産品，包括大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；第二類是玉米産品，包括玉米、玉米油、玉米粉；第三類是油菜産品，包括油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；第四類是番茄，包括番茄種子、鮮番茄、番茄醬；第五類是棉花種子。

此外，被允許進口用作加工用途的也隻有大豆、玉米、甜菜、油菜和棉花這5種。國内的轉基因食品都是植物類，世界上的轉基因動物食品隻有轉基因三文魚，2017年美國與加拿大批準上市，但是我國并未批準。

很多人對轉基因食品的擔憂是各方面的，從環境到人體健康再到基因問題等等都能成為群衆擔憂的因素。

現在的大環境提倡有機食品理論，在食品上要求回歸自然，不用農藥、化肥，不用轉基因品種等，覺得有機食品更加安全。還有極端環保主義思潮的到來，秉承極端環保主義的“綠色和平”，是世界上最大的反對轉基因的非政府組織。他們極度“崇拜自然”，隻想要原生态，反對建設核電站，反對建設水電站，反對化肥、農藥，反對雜交種，反對現代農業等等。

2002年，“綠色和平”在北京設立聯絡處，把極端環保主義帶進中國，在中國掀起了一波又一波的反對轉基因的浪潮。值得一提的是，2002年以前，中國沒人反對轉基因，所以轉基因抗蟲棉才得以迅速推廣。

還有的人覺得轉基因是反人類的發明，認為轉基因是改變了正常的基因型，對人體和環境有害，比如過多的礦物在身體内沉積，含有新型過敏原，會使害蟲進化，還有轉基因植物會産生無天敵制約的新物種危害現有農作物等等。這些都是無稽之談。

到2016年為止，全球28個國家種植了28億畝轉基因作物，占占全球耕地的12%。轉基因植物就是現有的農作物。生物化學的源頭是基因，基因是DNA的一個個片段，基因産生RNA，RNA産生蛋白質，我們吃的食品，都含有DNA、RNA，因為含得太少，所以營養學不提DNA、RNA，所以公衆不知道食品都含有DNA和RNA。

農作物有幾萬個基因，轉基因隻是增加了一個基因，産生了一個蛋白質，什麼基因産生什麼蛋白質都是确定的，這個基因、蛋白質現在是無害的，将來也是無害的，并不需要時間的驗證，而且自轉基因作物問世以來，從未發生過轉基因作物的食品安全事件。目前的轉基因作物的功能主要有三種，抗除草劑草甘膦、抗病毒病、抗褐變，都是為了作物更好的生長。

2016年，1993年諾貝爾得主菲利普·夏普和英格蘭生物實驗室的首席科學家理查德·羅伯茨組織了一次公開信運動，參與聯名的有110人諾貝爾獎和來自全球範圍内的1303位科學家，他們聯合向綠色和平及世界各國政府領導人發出公開信，敦促環保組織綠色和平及其支持者接受轉基因，停止反轉基因行為。據統計，現金健在的諾貝爾得主有296人，這意味着有超過1/3的諾獎得主支持轉基因作物。

在公開信中，諾貝爾獎的得主們稱，“要有多少窮人死去，我們才将這一行為（反轉基因）視作‘反人類罪’？”。此前綠色和平還反對有潛力減輕或消除許多由維生素A缺乏症所引起的疾病和死亡的轉基因水稻——黃金大米，而維生素A缺乏症正對非洲和東南亞的貧苦人民造成深重影響。但綠色和平的回應卻稱聯名信中無論對任何組織或個人的關于阻礙轉基因黃金大米推廣的譴責都不成立。綠色和平還稱不尊重民衆的選擇而盲目推廣一個飽受争議的技術，是不負責任和危險的舉措。

這種事件不僅發生在外國，我國也有類似事件發生，早在2013年，我國就有包括鐘南山、常文瑞、陳潤生等61位中國科學院、中國工程院院士聯名上書力挺轉基因。信裡的内容包括轉基因生物研究與發展的重要性，國内外發展态勢，主要障礙，對策建議等。

縱觀科學發展史，每當有重大颠覆性理論和技術突破時，都會引發激烈的争論。轉基因技術專業性強，了解和認識需要過程，對于轉基因謠言，大衆容易生産“甯可信其有”的心理。圍繞轉基因食品的科學和政治讨論是長期的，但這并不代表轉基因食品有害，對轉基因食品的科普之路也将是一個漫長的過程。#39健康超能團##健康科普排位賽#

參考資料：

［1］關于轉基因，這十個知識點你需要知道.中國青年報.2019年12月31日

［2］轉基因食品黃金大米或将面世 20年來曾飽受争議.環球網.2019年12月3日

［3］大反擊：110位健在諾獎得主 61名院士聯名支持轉基因.生命科學前沿.2016年7月2日

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