作者:吢已遠
用料
糯米 600g
花生 20粒
蓮子 15粒
大棗 4粒
百合 100g
銀杏果 20粒
豬油 150g
做法步驟
1、提前十小時泡好主料和輔料
2、将糯米在水裡焯一下,别煮軟了
3、将輔料放一起煮熟和糯米一起放在盆裡加豬油拌勻
4、将拌勻的糯米舀進金瓜中上鍋大火蒸25分鐘
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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