小紅花測評說:
每位準媽媽的孕期,相信都是痛并快樂着的~
既有着迎接新生命的喜悅,又要面對懷孕伴随而來的各種孕期不适症。
其中便秘可以說是一大不适。
“有便意,但就是拉不出來~”
“好痛苦,每次上廁所都感覺自己在順産……”
“一旦能打勝這場‘硬戰’,就渾身輕松得快要飄起來了~”
孕期中,孕激素抑制胃腸蠕動,子宮增大壓迫腸道,補鐵補鈣過度,運動過少等一系列原因,都容易引發便秘。
便秘不僅會讓孕媽們感覺特别難受,而且嚴重便秘可能會導緻胎兒生長發育受到影響,孕期用力排便也可能引起宮縮,導緻流産早産的發生。
那麼孕期便秘該如何是好?
目錄
■ 孕期便秘應對法
■ 測評樣品&測評指标
■ 膳食纖維含量
■ 總糖含量
■ 重金屬
■ 97項農殘
■ 總評
■ 消費建議
推薦産品:
百*園西梅汁
孕期便秘應對法
選擇富含膳食纖維的食品
前面提到過,孕期便秘的主因是:孕激素抑制胃腸蠕動,子宮增大壓迫腸道。
而日常生活中,一般應對便秘的方法有以下幾種:
從上圖的分析可以看出,大部分應對便秘的方法,有的對孕婦有風險,有的并非針對孕婦便秘的主因,對孕婦并不合适。
增加膳食纖維的攝入,才是改善孕婦便秘的對症之道。
膳食纖維能讓食團體積增大,刺激腸道蠕動,從而産生便意,使孕婦排便順暢。
不但安全,且行之有效。
西梅是孕期首選的防便秘食品
日常生活中富含膳食纖維的食品有很多,例如常見的蔬菜、水果或者粗糧等。
在歐洲,用西梅緩解便秘,有近百年曆史。國外孕産醫生和許多醫學普及網站會推薦食用西梅緩解孕期的便秘,其膳食含量是所有水果中最高的。
且西梅不但含有更豐富的膳食纖維,還富含維生素A和鐵、鉀等礦物質。
再加上西梅酸酸甜甜的口感,備受胃口不好的孕媽們青睐。
西梅類産品可分為:西梅鮮果、西梅幹和西梅汁。
西梅原産于法國,後被引進到美國加州。由于西梅的生長調節極為苛刻,在我國的主要産地是新疆一帶。
但由于它是少數熟透了之後才會采摘的水果,加上成熟的西梅不耐保存,過季了很難吃到,運輸成本也高。
所以大部分都被加工成經濟實惠的果幹或者果汁。
而經過濃縮後的西梅果幹和果汁在促進排便的功效和營養價值方面又能表現如何呢?
一切照舊,用數據說話~
測評樣品因為市面上西梅汁的品牌相對較少,有官方購買渠道的更是寥寥。
所以,本次測評的4款西梅汁和2款西梅幹,可以說基本涵蓋了電商上能買到的熱門品牌。
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從産品配料表上看,4款西梅汁的配料表相對簡單,并無多餘的添加劑。
西梅幹普遍含糖太高!
Ri*hd*ys西梅幹含有較多無益的食品添加劑,且含糖量較高,吃10g西梅幹就能攝入将近6g的糖。
▲Ri*hd*ys西梅幹配料表及成分表
另一款樂*多西梅幹的配料表雖标示隻有“去核西梅”,但其碳水化合物足足有65g/100g,比Ri*hd*ys還高。
▲樂*多西梅幹配料表及成分表
其實市面上的西梅幹,雖标示了孕婦可吃,但大都添加了大量的糖。
小紅花測評建議還是不吃或少吃。
高糖對孕婦的危害:
①影響孕期血糖健康。
②阿斯巴甜等添加劑,不利于孕期健康。
③大多數屬于腌制果幹,也含有鹽分,孕期不建議長期食用。
相較之下,4款西梅汁的碳水化合物的标示值相對要低一些,且成分表中也沒有什麼不适合孕婦的添加劑。
因此,本次測評産品最終确定為4款西梅汁。
測評指标
小紅花測評根據西梅汁的營養功效及可能存在的健康隐患,決定對西梅汁樣品送檢以下四項指标,具體如下圖所示:
膳食纖維含量:考察膳食纖維是否夠高,是否符合标稱值。
總糖含量:含糖量應越低越好。
重金屬鉛、镉、砷:孕期長期攝入過量重金屬,會導緻胎兒畸形甚至流産。
97項農殘:農藥殘留對孕婦及胎兒的危害甚大。
小紅花測評這次送檢了97種水果中常用的農藥,具體項目見下圖get:
膳食纖維含量
百*園實測含量為其他3款的8倍
西梅汁的膳食纖維,是最重要指标,含量越高,營養價值越好,通便效果也越佳。
4款産品的檢測結果如下:
小結:
1.百*園的膳食纖維實測值為标稱值的95%,也是4款産品中膳食纖維最高的一款,實測值約為其他3款的8倍。
其每日提供的膳食纖維量能滿足《中國居民膳食營養素參考攝入量2013版》中建議的成人每日所需膳食纖維量(25g~30g)的1/4~1/2。
2.吉*樂,産品紙盒外包裝和小包裝玻璃瓶上标注的膳食纖維含量并不一緻,存在虛标的嫌疑。
3.地*的膳食纖維實測值約為标稱值的72%,未達到《GB 28050-2011 食品安全國家标準 預包裝食品營養标簽通則》中實測值應“≥80%标示值”的要求。
4.*光瓶身并未标注膳食纖維含量,無法進行實測值與标稱值的對比。
根據美國農業部統計的數據,與水果中膳食纖維含量較高的百香果(10.4g/100g)的和牛油果(6.9g/100g)相比,百*園西梅汁的膳食纖維含量甚至更勝一籌。
吉*樂、地*、*光這三款西梅汁就表現得很一般了,膳食纖維含量甚至還比不過常見的橙子(2.5g/100g)。
總糖含量百*園符合低糖食品标準
酸酸甜甜固然開胃,但必須“甜而有度”!
一起來看看實測數據:
小結:
1.吉*樂實測含糖量最高,為15.8g/100ml,百*園實測糖含量最低。
經國标方法《GB5009.8-2016 食品安全國家标準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定》檢測,百*園中總糖含量為12.6g/100mL。
但是檢測機構提出,百*園中添加的山梨糖醇會對國标法GB5009.8測定總糖中葡萄糖含量的過程造成幹擾,呈現葡萄糖檢測結果偏高的問題。
為此,他們另外用國标法《GB 5009.7-2016 食品安全國家标準 食品中還原糖的測定》檢測了此款西梅汁中還原糖(葡萄糖、果糖、乳糖、半乳糖和麥芽糖)的總含量,實際為4.0g/100mL。
加上蔗糖實測值0.7g/100mL,即為百*園西梅汁的總糖含量4.7g/100mL。
注:山梨糖醇屬于安全性較高的一種常見的甜味劑,食用後在血液内不轉化為葡萄糖,也不受胰島素影響。
百*園西梅汁,甚至符合《GB 28050-2011 食品安全國家标準 預包裝食品營養标簽通則》中對低糖食物的定義。
且每日攝入量也很低,相當于1/4根香蕉。
2.根據《中國居民膳食指南(2016)》建議:成人每天糖攝入量不超過50克,最好控制在25克以下。
而按照每日建議攝入量計算,地*、吉*樂這兩款産品每天最高的糖攝入量可以達到30g以上,再加上其他食物中的糖,就更超了。
重金屬、97項農殘4款産品均未檢出
4款西梅汁的3項重金屬、97項農殘均未檢出,值得點贊!
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感官體驗吉*樂最酸
嚴謹的數據分析完了,接下來就嘗一下吧!小紅花測評征集了4個人4張嘴,對4款西梅汁的氣味、顔色和口感進行了品評,具體結果如下:
小結:
1.氣味上,4款都有明顯的西梅味,其中百*園的味道最濃。
2.顔色上,百*園西梅汁呈深紅棕色,質地清透無雜質;其他三款的顔色非常相近,呈深褐色,液體較渾濁。
3.口感上,吉*樂西梅汁最酸,地*、*光次之,百*園微酸,且入口較濃稠。
總評小紅花測評根據不同指标重要性劃分權重,再賦分,最後加權平均得出4款産品的綜合評分如下圖所示:
通過對以上4款西梅汁的三項指标對比測評,百*園遙遙領先,成為本次小紅花測評的推薦産品。
推薦産品:百*園西梅汁
推薦理由:
優點:
- 膳食纖維豐富,遠高于普通水果,且與标稱值接近;
- 含糖量低,日常攝入無須擔心;
- 重金屬鉛、镉、砷、97項農殘未檢出;
- 服用方式更便捷,口味酸甜适口性佳,且少量飲用就能滿足日常所需。
缺點:
1、單價偏貴,但等量膳食纖維的性價比,反而是4款中最高的;
2、沒有小包裝,開蓋後需冷藏,不夠便利。
消費建議1.補充膳食纖維并非“多多益善” 。
過量攝入膳食纖維可能導緻腹部不适,如腹脹、消化不良,所以提倡适量。
2.孕期和哺乳期便秘都可以喝西梅汁進行改善和調節。
建議早上空腹飲用,可以兌着溫水喝。
3.有條件的話,優先選擇新鮮蔬果。
新鮮蔬果中的膳食纖維,能得到最大程度保留,而且營養性也更好。
如果自榨果汁,建議不要過濾果渣,以保留膳食纖維。
本次測評費用:746(樣品費) 2350*4(檢測費)=10146(元)
本次檢測機構:
拱北海關技術中心(原珠海出入境檢驗檢疫局技術中心),是國家質量監督檢驗檢疫總局的直屬機構,承擔出入境動物及其産品、植物及其産品、進出口食品、化妝品、保健品、機電産品、輕工産品、紡織品、化工品、礦産品、金屬材料、包裝及材料等商品的實驗室檢驗檢測。
Intertek 天祥集團,第一家進入中國的質量與安全第三方服務機構,總部位于英國;
珠海出入境檢驗檢疫局技術中心,是國家質量監督檢驗檢疫總局的直屬機構。
小紅花測評簡介:
我們是中國第一批從事商品對比測評的人士,成立“小紅花測評”的宗旨,是通過進行獨立、客觀、專業的對比測評,向父母推薦更安全、性價比更高的兒童和家庭用品。
“小紅花測評”堅持三大原則:不接受企業提供的測試樣品、不接受試圖影響檢測結果的廣告和贊助、獨立付費委托國家認證檢測機構進行檢測。
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