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香香肉粽的做法

生活 更新时间:2025-02-05 19:44:47

香香肉粽的做法?主料:糯米輔料:豬腿肉、粽葉,我來為大家科普一下關于香香肉粽的做法?以下内容希望對你有幫助!

香香肉粽的做法(香香肉粽怎麼做)1

香香肉粽的做法

主料:糯米。

輔料:豬腿肉、粽葉。

調料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮。

蘆葉洗淨,放開水煮5分鐘,撈出。把肉洗淨切大塊,用 調料腌制一晚入味。

糯米洗淨,用清水浸泡2個鐘頭,瀝幹,用鹽,糖,老抽等調料拌好。

包粽子。

粽子放高壓鍋,加8分滿的水,大火煮開,小火滾2.5--3個小時即可。

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