奶牛為什麼會不斷地産奶呢？因為她不斷地生小牛。奶牛為什麼不斷地生小牛呢？因為她不斷地懷孕。奶牛為什麼不斷地懷孕呢？因為她不斷地被人工受精。

同肉類食品一樣，我們現在飲用的牛奶，基本上都來自于工廠化的養殖業，而不是來自傳統的人畜共生的畜牧業。乳業流水線上的奶牛，一輩子沒有見過公牛，卻一輩子不停地生小牛，一輩子在不停地被擠奶。

在先進的乳業工廠裡，奶牛根本看不到自己的孩子，小牛也見不到他們的母親，一生下來就被母子分離。

若産下的是小公牛，小牛的下場是直接賣給屠宰場作肉牛（由于年齡太小，有些小公牛進場時身上還挂着臍帶）；或者被培養成柔嫩的粉紅色小牛肉。而養成過程極殘酷，為使肉質柔嫩不讓它長肌肉，将它關在小到無法轉身的欄中，脖子上綁着繩鍊子限制它們站起。空間小到必須拱其背才能勉強卧下。并使它們缺鐵，飼料成份、欄子繩鍊均不能有鐵，肉色才會粉紅。小公牛僅3至16周就被送入屠宰場。人們在餐桌上享用的小公牛肉便有一部分來源于此了。 還有一部分小牛，直接進了生化工廠，變成了各種血清、蛋白和酶！活下來的公奶牛是用來交配的，他們要保證所有的母奶牛都在哺乳期，所以他們要不停的交配，一頭公奶牛起碼要“照顧”10頭以上的母奶牛。

若産下的是小母牛，則它會步上牛媽媽的後塵，必須不斷地懷孕産子。而母牛泌乳年齡有限，奶量在生前二胎時最好。當産奶率下降後，養殖場當然不會浪費錢繼續養着它們。約6歲它們就會被送往屠宰場。多數母牛一生中至少生2至3次，乳牛養殖業因此過剩太多小牛。進入屠宰場的小牛，多是乳牛業的衍生産品。因此當我們今天吃牛奶的同時，我們就是在支持乳牛養殖業，而我們買到的每一杯牛奶中，都含有無數乳牛的鮮血。

小母牛在16個月的時候進入青春期，人就要考慮為她授精。很快，這個一歲多的小牛就莫名其妙地懷孕了。280天之後，小母牛分娩，作了媽媽。從此時起，自動化的機械取奶裝置就開始定期吸她的奶。又過了305天，奶牛停止産奶，可以休息了。但是隻能休息60天。因為此前220天，她已經第二次被人工授精了。60天後，她會産下了第二個孩子，開始了新的輪回。

在七八個輪回之後，奶牛體力衰竭，就被“淘汰”了。 奶牛在産下上萬升的牛奶之後，就會被送到屠宰場，在那裡它們變成漢堡包和劣質牛排。

奶牛們就是這樣生活了一輩子！在乳業工廠裡，奶牛們從來沒有過過一天牛的生活，她們完全不是作為生命而存在的，她們被人徹底地變成了物，變成乳制品行業的生産原料！

作為大型哺乳類動物，奶牛有着與人相似的感覺，在工廠化的飼養下，牛很容易生病，奶量就會下降。所以要不斷地給她們注射疫苗，注射抗生素。為了保證奶的産量，還要注射激素，注射催奶劑。同時，奶牛的飼料中也必然包含着化肥、農藥以及各種添加劑。在奶牛的體内，不知道被人灌進去多少莫名其妙的化工産品。而這些化工産品，大多數是牛這種動物的身體從未接受過的，牛不知道怎麼分解它們，它們必然會分布到奶牛的奶液中。牛奶含有鈣質，但喝下的同時也無可避免的喝進飽和脂肪、膽固醇、注入牛體的賀爾蒙及抗生素。當然我們不必為這些太過恐慌，牛奶企業都是嚴格控制質量的，很多奶品企業在經曆過2008年的中國奶業危機之後，紛紛建立了完善的質量管理體系，因為這真的是關系企業生死的事。

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