魚是中國餐桌最常見的食材之一,在每個孩子心裡:世界上最好吃的魚就是我媽媽做的魚。
然而作為中式餐桌的常客,被魚刺卡住喉嚨的時刻,相信每個人也都經曆過,但處理的方法各不相同,到底怎麼做才是正确的呢?
俗話說:如鲠在喉,不吐不快。而魚刺卡的位置,将決定最終它被取出的方式。醫生表示,人體食管有三個狹窄處:
“第一狹窄處”——食道入口處。魚刺卡在這裡時,食道附近會疼痛,引起的是吞咽困難;
“第二狹窄處”——大概是在入口後7厘米左右。這是最危險的地方。因為這裡的食管外貼着主動脈弓,一旦魚刺刺破食道壁,就可能造成緻命性大出血;
“第三狹窄處”——食管出口。這時出現問題相對較少。
被魚刺卡住後,千萬不要采用吞飯、吞饅頭的方式試圖把魚刺“吞下去”,因為那可能會把原本位置很淺的刺推得更深、更難以取出。
當然,喝醋也是沒有用的,傳聞魚刺成分是鈣,醋能與鈣發生反應,魚刺遇醋會軟。但你問問醋溜魚、醋焖魚和西湖醋魚,你的骨頭軟嗎?
那麼,正确的做法到底是什麼呢?
1、試試咳嗽
解放軍總醫院第一附屬醫院急救專家何忠傑的小竅門是:發現刺卡了,趕緊用力咳嗽,如不見效再用手指摳一下喉嚨,産生惡心嘔吐感,通過嘔吐把魚刺沖出來。
2、擦拭上颚
還可以用紗布、薄棉布裹住食指,擦拭上腭,将魚刺取出。
3、請人幫忙取出
請人用湯匙或牙刷柄壓住舌頭的前部,在亮光處仔細察看舌根部、扁桃體、咽後壁等,盡可能發現魚刺,再用鑷子或筷子夾出。
這裡有一個前提是,你得先确定吞下去的是小的軟的魚刺。這種卡得不深的咽部異物,有時候還是能夠通過唾液和嘔吐物排出的。但如果魚刺又大又硬,痛感強烈,那麼就一定要趕快去醫院就診了。
1、吃魚時盡量避免說說笑笑
說話甚至大笑會使我們的食道産生一定的震動,笑時的震動更劇烈,這時我們若吞下一根魚刺,很有可能就會卡住。所以,在吃魚時盡量避免說說笑笑,尤其避免大笑。
2、吃魚時一定不要轉動脖子
在我們轉動脖子的時候,魚刺很有可能因為食道的扭曲而卡在喉嚨處。所以吃魚時,一定不要亂動哦。
3、細嚼慢咽,吐出魚刺
不吞咽魚刺就不會被卡,如果在吃魚時都是細嚼慢咽(沒人搶,為什麼不呢?)感覺到魚刺就吐出來,肯定不會被魚刺卡到,還能使我們吃到肚裡的食物消化的更好,何樂而不為呢?
總之,無論什麼時候,遇到魚刺卡喉嚨都不要粗心大意,也不要自己嘗試那些土方法,小刺可以考慮自己處理,大刺還得上醫院看看哦。
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