随着天氣變暖,越來越多的蔬菜水果,在短時間内出現變質、變蔫等情況,這時候冰箱可謂是最偉大的發明之一,為延緩蔬菜水果的保日期有了重大的貢獻。可對于多種多樣的水果,我們又應該放不放冰箱呢?很多人到現在還沒有弄明白。
芒果香蕉,應不應該放冰箱?
芒果跟香蕉,這兩種水果都有一個共同的特點,那就是它們都是熱帶水果,它們的出生就是在熱帶。隻不過現在的人有口福了,以及交通發達都十分便利,所以越來越多的人們也可以吃到熱帶水果。
除此以外,熱帶水果還有一個特點,相比于其他的水果,熱帶水果的保存時間較短。因此,很多人都會把芒果香蕉等熱帶水果,也跟其他的水果一樣,都放在冰箱裡面保存。如果你細心的發現,把它們放進冰箱後,反而讓保存時間更短了。
芒果跟香蕉皮上都出現了很多黑點、麻點,這就是因為它們對低溫不耐受。對于這樣的水果,就不建議大家放冰箱裡面,在挑選的時候一是少買,二是盡快吃完。
蘋果,應不應該放冰箱?
很多人把蘋果稱為“水果之王”, 不僅營養價值高,且在全年當中,大家都可以吃到蘋果,那這樣的水果可不可以冰箱呢?
水果本質是芒果香蕉不一樣,出身不是熱帶水果的它,既可以放在低溫幹燥處保藏,也可以放到冰箱裡面。但對于還沒有完全成熟的蘋果,或者是猕猴桃等食材, 如果你想更快的吃到它們,就可以把它們跟香蕉放在一起。
因為香蕉往往在還沒有成熟的時候就被運到别的地區,在後期需要加入國家允許放入的乙烯,它可以催熟香蕉。對于沒熟的水果可以把它們跟香蕉放在一起,這樣也可以沾到乙烯的作用,成熟的時間還要更快,我們便可以享用水果了。
知道了水果的儲存,還要告訴大家吃對水果,對于糖尿病人群,則需選擇含糖量不高的西紅柿、柚子、橙子、蘋果等。對于高血壓人群,則需選擇富含鉀元素較為豐富的水果,如西瓜、香蕉、葡萄等等。
在這個基礎上,按照中國營養學會的标準,對于健康的成年人,每天每人盡可能食用多種類的水果,且每天食用的量還需控制在200g-350g,看看這些方面你都做對了嗎?
各位朋友,你是怎麼儲存水果的?一天中,又會食用哪些水果?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。
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