糯米抹茶豆沙湯圓-tft每日頭條

糯米抹茶豆沙湯圓

生活更新时间:2024-12-21 01:56:53

糯米抹茶豆沙湯圓（這道愛心紅豆沙湯圓）1

By 遠影yuanying

用料

①三象糯米粉 300克
①開水 260克
紅曲粉 2克
豬油 5克
紅豆沙 260克
熟芝麻适量

做法步驟

糯米抹茶豆沙湯圓（這道愛心紅豆沙湯圓）2

1、1）将溫開水少量多次的加入粉中，加入豬油揉成面團。2）取面團的一半加入紅曲粉揉均勻将面團蓋上保鮮膜醒面。

糯米抹茶豆沙湯圓（這道愛心紅豆沙湯圓）3

2、将熟芝麻和豆沙餡拌勻分成小劑子揉圓待用

糯米抹茶豆沙湯圓（這道愛心紅豆沙湯圓）4

3、将粉團搓成長條分成小劑子揉圓

糯米抹茶豆沙湯圓（這道愛心紅豆沙湯圓）5

4、将粉圓開窩放入餡心放入虎口處捏合成圓球形狀即可

糯米抹茶豆沙湯圓（這道愛心紅豆沙湯圓）6

5、包好的成品

糯米抹茶豆沙湯圓（這道愛心紅豆沙湯圓）7

6、鍋中加水開火燒開，将元宵入鍋開中小火慢煮，直到元宵浮到水面上，在煮兩分鐘就可以出鍋了

糯米抹茶豆沙湯圓（這道愛心紅豆沙湯圓）8

7、愛心湯圓成品。你有食欲嗎？

小貼士

中小火煮不易破皮的同時更Q彈口感更好。

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