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食堂炖菜100種大全

生活 更新时间:2024-09-18 13:13:50

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)1

作者:AA一個人的精彩

用料

白菜 4片

紅薯粉絲 少量

辣醬 适量

蔥 适量

蒜 4瓣

生抽 适量

鹽 适量

做法步驟

1、冷水把粉絲泡軟

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)2

2、白菜洗淨

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)3

3、切片

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)4

4、蒜切碎

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)5

5、備用蔥花

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)6

6、辣醬備用

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)7

7、起鍋油七成熱放入蔥花、蒜和辣醬,爆香後放入白菜翻炒,加入适量生抽。

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)8

8、放入泡好的粉絲翻炒後加入适量的水(粉絲喜歡水,所以可以多放點),小火炖一會,粉絲軟爛就可以收汁啦!出鍋前放入鹽,可以少量放入點雞粉!

食堂炖菜100種大全(白菜炖粉條)9

9、裝盤

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