作者:AA一個人的精彩
用料
白菜 4片
紅薯粉絲 少量
辣醬 适量
蔥 适量
蒜 4瓣
生抽 适量
鹽 适量
做法步驟
1、冷水把粉絲泡軟
2、白菜洗淨
3、切片
4、蒜切碎
5、備用蔥花
6、辣醬備用
7、起鍋油七成熱放入蔥花、蒜和辣醬,爆香後放入白菜翻炒,加入适量生抽。
8、放入泡好的粉絲翻炒後加入适量的水(粉絲喜歡水,所以可以多放點),小火炖一會,粉絲軟爛就可以收汁啦!出鍋前放入鹽,可以少量放入點雞粉!
9、裝盤
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!