更年期的出現是因為女性的卵巢機能出現了逐漸衰退、雌激素水平幅度的下降。
這樣可引起月經不調直至絕經、潮熱、陰道幹燥、情緒波動、失眠等症狀。
另外,雌激素是維持骨密度的重要激素,雌激素減少會加速骨質流失,容易導緻骨質疏松。
而飲食也會影響更年期女性的健康狀态,總得來說,應該多吃富含天然雌激素、鈣質的食物,還需要少量的補充維生素D、膳食纖維。
具體來說,可以注意多吃以下幾類食物。
更年期症狀的根本原因是雌激素水平下降,飲食可以幫助提高雌激素水平,比如豆制品中所包含的大豆異黃酮、以及亞麻籽中的木脂素,它們都能雌激素受體結合,進而産生類似于雌激素的作用。
除了上述成分,豆類和亞麻籽食物中,還含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及其他重要的礦物質和維生素,對更年期女性有好處,是健康的食品。
在更年期,婦女的骨質流失加速,骨質疏松的風險開始增加。
為了骨骼健康,應增加鈣的攝入量,每天不少于1200毫克。
鈣質的來源有兩種:膳食鈣和鈣補充劑。補充鈣元素應以膳食鈣為主、輔以鈣劑。
補鈣食物:乳制品、綠色蔬菜(如花椰菜、青菜等)、豆類、豆腐等,都是富含鈣的食物。
食用鈣質補充劑:如果在日常飲食中得不到足夠的鈣質,适量食用少量鈣質補充品是值得的。
富含維生素D,腸道吸收鈣質需要維生素D。許多人缺乏鈣并非因為食物中鈣含量不足,而是因為缺乏維生素D而導緻鈣吸收率低。
富含維生素D的主要是一些魚和魚肝油。另外,有些蘑菇,特别是受紫外線照射後,會産生大量維生素D。蛋類中也有一些維他命D,但含量不高。
除了吃東西,曬太陽也是獲取維他命D的好方法。但是要注意,紫外線不能穿透玻璃,所以在玻璃窗外曬太陽沒用。
富含膳食纖維,更年期女性由于生活較安定、内分泌發生變化等原因,容易出現不同程度的肥胖。
據調查,我國部分大城市中老年女性超重率高達40%。
食物纖維可以産生飽腹感,有助于減少總進食量、控制體重。不可溶解的膳食纖維可以大量吸收水分,幫助排出消化殘渣,避免便秘。可以适當多吃粗糧、全谷物、蔬菜,它們都富含膳食纖維。
漿果:吃藍莓、樹莓和草莓會降低體内皮質醇的含量,能夠幫助減少不良的情緒。
葉酸:綠葉蔬菜、燕麥、葵花籽、橘子、麥片、小扁豆、豇豆和大豆中都含有大量的葉酸。維他命B12:含有豐富維他命B12的食物包括瘦肉、蛤、牡蛎、蟹、三文魚、雞蛋、奶酪、酸奶和牛奶。
omega-3脂肪酸:這是中有益脂肪酸,能夠幫助改善心腦血管系統的健康,幫助減少動脈硬化、高血脂等問題,而富含此類有益脂肪酸的食物包括亞麻籽、核桃、鲑魚等。
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