小魚湯的做法家常做法?首先把小魚洗幹淨,去鰓和内髒,用鹽腌制,下面我們就來聊聊關于小魚湯的做法家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先把小魚洗幹淨,去鰓和内髒,用鹽腌制。
準備一碗澱粉,小魚均勻塗抹上澱粉。
鍋内倒油,油熱後,換小火,把裹好澱粉的小魚放到鍋裡。
炸制魚身變黃,用筷子把小魚夾出來。
切一碗白菜心,鍋内的油熱後把白菜心倒入鍋中,放入少量鹽,翻炒,翻炒到白菜變黃關火。
電鍋燒水,水開後,把炒好的白菜倒入電鍋中。
再把粉條,豆腐,丸子倒入鍋中,熬制10分鐘。
最後放入姜和鹽,攪拌均勻,就可以出鍋。
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