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正宗的軟炸裡脊做法

生活 更新时间:2024-12-22 14:52:17

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正宗的軟炸裡脊做法(做出的軟炸裡脊越吃越香)1

正宗的軟炸裡脊做法

準備好所有原料,裡脊肉洗淨切成0.5厘米左右的薄片 加入2勺醬油和1勺料酒 加入一勺耗油 加入姜粉、黑胡椒粉、适量的鹽,再加入兩大勺的面粉和一勺澱粉,用手抓勻 加入一個雞蛋,抓勻,腌制半小時左右 裡脊片腌制好以後,鍋裡加入适量的油加熱,油熱了之後把裡脊片抻平放入熱油中,炸至金黃後撈出。 所有肉片都炸一遍之後,再次放入油鍋中炸30秒。 都炸好之後就可以開吃了。,

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