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黃土塊可以食用嗎

生活更新时间:2025-01-09 13:25:59

黃土塊可以食用嗎?人要穿衣服,大地也會穿衣服,尤其是雨天,我們為了不讓自己淋雨,會披上厚厚的雨衣,而大地則自己生長出一層地衣,越是潮濕的地方,地衣則更見得多，下面我們就來說一說關于黃土塊可以食用嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

黃土塊可以食用嗎

人要穿衣服,大地也會穿衣服,尤其是雨天,我們為了不讓自己淋雨,會披上厚厚的雨衣,而大地則自己生長出一層地衣,越是潮濕的地方,地衣則更見得多。

它其實是一種菌類和藻類的結合體,顔色為暗黑色,黏黏的,就像那個泡軟後,軟趴趴的黑木耳。

這地衣其實是一種營養美味的野味,小時候,雨天過去,大夥就去山裡尋找地衣,地衣生長的環境比較惡劣,一般緊貼地面生長,或爬附于荒地、岩石周圍的土表,或在腐爛的草叢之中,一摘就是一大把,帶回家或自己炒食,或拿去城裡販賣,其口感勝似燕窩銀耳,在餐桌很受歡迎。

地衣菜營養豐富,它富含蛋白質、糖類、礦物質、維生素、藍藻素及鈣、磷、鐵等營養成分,地皮菜還含有一種可以抑制人大腦中的乙酰膽堿酯酶的活性成分,這可以又效治療老年癡呆症。誰能想到這個髒東西會這麼又“涵養”呢?你吃過嗎?

來源：人民網

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