中醫認為舌苔由胃氣所化生，是覆蓋在舌面上的一層薄垢。一般來說正常人是沒有舌苔或者有一層非常薄的舌苔，能夠看到舌頭的情況。簡單說有舌苔就代表着存在一定的健康問題，不同的舌苔反應着中醫中各種病症，比如：

• 薄苔——透過舌苔隐約可見舌質。為正常的舌苔，或疾病剛剛發生，病情也較淺；
• 厚苔——舌頭被舌苔覆蓋，看不到舌頭的情況，說明病情由輕轉重，或者胃腸積滞；
• 滑苔——舌面水分過多，扪之濕滑欲滴，主虛證，寒證；
• 燥苔——舌苔幹燥少津，甚至幹裂，高熱或吐瀉傷津；
• 膩苔——苔質顆粒細膩緻密，刮之不去。主痰濕證；
• 腐苔——苔厚且顆粒粗大疏松，甚至形如豆腐渣，刮之可去。主食積，痰熱。
• 剝落苔——舌苔剝落，剝落處舌面光滑無苔，主胃氣陰兩虛。

總結來說正常人舌苔應該是薄白苔，如果舌苔由薄變厚，就表示病邪由表入裡，病情加重，同時會伴有消化不良、上腹悶脹、惡心，舌苔膩腐則可能是體内痰濕或食滞......

雖然舌苔在中醫裡有着對病情了解判斷的重要意義，但是在常人眼裡的舌苔就是舌苔而已，舌苔又厚又膩的存在會讓我們感覺到不舒服，還會與口腔異味，這時候就會有人想到要把舌苔刮掉的想法。而且市面上也有一些專門刮舌苔的“裝備”。

其實不管從什麼角度來說都不建議你刮舌苔，經常刮舌苔并不能對健康有好處，而且如果用力刮舌苔，容易刺激味蕾、損傷舌乳頭，甚至導緻舌背部的麻木、味覺減退，食欲下降等不良後果。

而且從中醫角度來說，舌苔出現變化代表體内出現病變，僅靠刮、刷舌苔是起不了作用的，最好能夠找專業的醫生就診，根據舌苔舌質情況進行對應的調理，身體情況好了舌苔自然就會好轉。

比如苔黃膩，口幹或苦，多為腸胃溫熱或有積滞，應節制飲食，給予鮮蘿蔔等以理氣消滞，服用薏苡仁粥或将籼米炒黃煮粥以健脾利濕，并給予梨、橘子、荸荠等多汁水果，以清熱生津。

當然雖然不建議刮舌苔，但是經常性地刷一刷還是很有必要的，因為口腔中除了牙齒表面，舌背黏膜也容易沉積細菌和食物殘渣，而舌苔是舌背黏膜的一部分，舌頭表面上有很多粗糙突起的味蕾，味蕾的縫隙中就容易“藏污納垢”，有很多細菌、微生物就會以藏在這些地方的食物殘渣喂食物而生存。

平時簡單的漱口不能達到很好的清潔作用，我們可以用牙刷背面的小突起輕輕從内往外地刷一刷舌頭，刷牙的時候一起輕輕刷幾次即可，不要把白色的舌苔刷掉，以免損傷舌頭味蕾等組織。

關于舌苔最好不要亂刮，為了舌面清潔可以刷牙的時候用牙刷背面輕輕刷一刷，但是不要使勁刮拭舌面上的舌苔。如果有舌苔厚膩的情況應該找醫生處理，也有一些注意生活飲食習慣，注意空腔衛生清潔，多喝水一段時間後也能恢複正常。如果舌苔厚膩還伴有其它症狀的最好找醫生看診處理。

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