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炖大鵝的做法家常

生活 更新时间:2025-02-06 02:06:13

炖大鵝的做法家常?将整隻鵝剁成塊狀,姜片,蔥花備用,将菜籽,油姜片爆香,放入老鵝翻炒5分鐘,至微微焦黃,今天小編就來說說關于炖大鵝的做法家常?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炖大鵝的做法家常(炖大鵝的做法介紹)1

炖大鵝的做法家常

将整隻鵝剁成塊狀,姜片,蔥花備用,将菜籽,油姜片爆香,放入老鵝翻炒5分鐘,至微微焦黃。

加入黃酒,水,加适量醬油,老抽,燒開後,加鍋蓋小火一個小時。

然後加味精,雞精,攪拌均勻,收之裝盤即可。

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