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油炸撒子做法

生活 更新时间:2024-06-10 23:59:32

油炸撒子做法?原料:面粉,雞蛋,菜籽油 準備好上述的材料,雞蛋,面粉,椒鹽,菜籽油,然後把它們活成面團 ,今天小編就來說說關于油炸撒子做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油炸撒子做法(油炸撒子做法是如何的呢)1

油炸撒子做法

原料:面粉,雞蛋,菜籽油。

準備好上述的材料,雞蛋,面粉,椒鹽,菜籽油,然後把它們活成面團。

和好以後蓋上保鮮膜,醒20分鐘。然後把面團分成三個劑子。

然後把面劑子切成條狀。并把這些條狀的面團首尾相連。

把面條盤成團狀。放入面盆内澆上菜籽油。防止粘連。

盤好的面團也要醒一個小時左右。

醒過面條特别有拉伸性,我們盡量的把它拉長,繞在一雙筷子上,然後撐開筷子,放入油鍋煎炸緻金黃色,取出放涼即可食用,非常的酥脆。

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