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啤酒蝦的做法步驟

生活 更新时间:2024-07-22 06:13:53

啤酒蝦的做法步驟?主料:大蝦500克 輔料:啤酒半碗、白糖15克、食用油适量、蔥适量、姜适量 ,現在小編就來說說關于啤酒蝦的做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

啤酒蝦的做法步驟(怎麼啤酒蝦)1

啤酒蝦的做法步驟

主料:大蝦500克。

輔料:啤酒半碗、白糖15克、食用油适量、蔥适量、姜适量。

配料:鹽适量。

大蝦剪去須、足。挑去背部蝦腸及頭部黑包,洗淨瀝水備用。蔥切段,姜切片。

油鍋燒熱,爆香蔥姜,下大蝦翻炒片刻。

見所有蝦殼都已炒紅後倒入啤酒,加入白糖、鹽,加蓋烹煮2分鐘。

碼盤,便可品嘗這道顔色豔麗、鮮甜清香的啤酒蝦了。

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