蔥花火腿雞蛋餅家常做法?主料:金龍魚雪花小麥粉100克輔料:純淨水150克、雞蛋2個、火腿腸2根、蔥花1小把,我來為大家講解一下關于蔥花火腿雞蛋餅家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:金龍魚雪花小麥粉100克。
輔料:純淨水150克、雞蛋2個、火腿腸2根、蔥花1小把。
調料:鹽少許、蚝油少許、番茄醬适量。
蔥花洗淨切小段,火腿腸切細丁。
兩個雞蛋打入碗中加純淨水鹽蚝油打散。
加入面粉攪拌均勻。
加入切小段的蔥花。
加入切細丁的火腿腸。
不粘鍋燒熱,刷适量的食用油。
倒一兩勺面糊,晃動鍋子攤成一個面餅。
小火加熱一兩分鐘,熟了之後翻面煎。
兩面都要煎喔,熟了之後刷适量的番茄醬即可。
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