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中筋面粉是什麼樣子的面粉

生活 更新时间:2025-02-02 04:54:51

中筋面粉是什麼樣子的面粉?中筋面粉:顔色乳白,介于高、低粉之間,體質半松散;一般中式點心都會用到,比如包子、饅頭、面條等,我來為大家科普一下關于中筋面粉是什麼樣子的面粉?以下内容希望對你有幫助!

中筋面粉是什麼樣子的面粉(中筋面粉介紹)1

中筋面粉是什麼樣子的面粉

中筋面粉:顔色乳白,介于高、低粉之間,體質半松散;一般中式點心都會用到,比如包子、饅頭、面條等。

注:一般市售的無特别說明的面粉,都可以視作中筋面粉使用。而且這類面粉包裝上面一般都會标明,适合用來做包子、餃子、饅頭、面條。

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