椰油焖飯做法?準備把大米,幹香菇,蝦米洗幹淨幹香菇和蝦米需要洗幹淨泡一個小時,我來為大家科普一下關于椰油焖飯做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備把大米,幹香菇,蝦米洗幹淨。幹香菇和蝦米需要洗幹淨泡一個小時。
泡好的香菇水直接倒入煮米的電飯煲中,并加水到平時煮米的水量。
把泡好的蝦米晾出,香菇和生姜切片。
鍋中放椰子油燒熱,放入生姜爆香,分别把香菇和蝦米放入鍋中翻炒,最後放料酒、生抽、老抽翻炒,适當加水,炒出來的香菇蝦米有小半碗汁即可。
把剛炒好的香菇蝦米和湯汁加入到米鍋中放入電飯煲點擊煮飯。
香噴噴的香菇蝦米椰子油飯就做好了。
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