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粽子葉需要泡多久

生活 更新时间:2024-09-08 20:22:00

粽子葉需要泡多久?包粽子的葉子要泡8個小時左右 一般情況下,包粽子的葉子是要提前泡水的,這樣會更軟一點,更方便包粽子,一般是泡一夜,差不多8小時左右,我來為大家科普一下關于粽子葉需要泡多久?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

粽子葉需要泡多久(用冷水泡還是熱水泡)1

粽子葉需要泡多久

包粽子的葉子要泡8個小時左右。 一般情況下,包粽子的葉子是要提前泡水的,這樣會更軟一點,更方便包粽子,一般是泡一夜,差不多8小時左右。

粽葉可以用冷水,也可以用熱水。 由于買回來的粽子葉是幹比較脆,所以需要用水浸泡、清洗,這樣不僅粽子葉變得有韌性而且也幹淨了。幹粽葉洗淨後,最好在冷水裡浸泡8個小時,或用開水燙半小時以上,粽葉才會變軟。幹粽葉也需用清水浸泡一晚,次日用刷子刷洗,蒸半個小時殺菌。

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