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煎雞蛋餃簡單做法

生活更新时间:2025-04-29 10:19:30

煎雞蛋餃簡單做法?女兒不喜歡吃餃子，但是這道雞蛋煎餃幾乎被她一人獨自包攬，可見味道美極了，接下來我們就來聊聊關于煎雞蛋餃簡單做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煎雞蛋餃簡單做法

女兒不喜歡吃餃子，但是這道雞蛋煎餃幾乎被她一人獨自包攬，可見味道美極了！

By 魔力映日荷花

用料

雞蛋 2個

黑芝麻适量

鹽 0.5g

熟餃子 7-10個

蔥花适量

胡蘿蔔碎适量

色拉油 20g

做法步驟

1、雞蛋打入碗中，加入鹽、胡蘿蔔碎、蔥花和1湯勺溫水攪拌均勻

2、平底鍋燒熱加入色拉油,熟餃子擺放鍋中

3、兩面煎至微黃盛出來

4、平底鍋倒入雞蛋液輕輕晃動，讓雞蛋液鋪滿鍋底

5、再将餃子擺到雞蛋液上，小火讓雞蛋液慢慢凝固

6、9分熟時的狀态

7、成品圖顯示

8、美美的開吃

小貼士

煎蛋時一定用小火，讓蛋液慢慢凝固

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