花茶的泡法?準備泡茶用具:蓋碗、帶蓋子的瓷杯或壺最适宜用瓷蓋碗 ,下面我們就來說一說關于花茶的泡法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備泡茶用具:蓋碗、帶蓋子的瓷杯或壺。最适宜用瓷蓋碗。
水的溫度:視花茶茶坯種類而定。如果茶坯為細嫩綠茶,水溫應掌握在80-85℃左右,如碧潭飄雪;如果茶坯為烏龍茶,則沖泡時必須用沸水,如桂花烏龍等。
投茶量:茶與水的比例一般為1:50。
沖泡時間:與水溫的把握一樣,視花茶茶坯種類而定。一般來說不宜過長,否則容易導緻茶湯過濃。
品飲方法:清飲。
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