tft每日頭條

 > 生活

 > 熬小米粥的方法

熬小米粥的方法

生活 更新时间:2024-12-29 23:15:11

熬小米粥的方法?食材:小米200克、植物油少許、水适量 ,今天小編就來說說關于熬小米粥的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

熬小米粥的方法(如何熬小米粥)1

熬小米粥的方法

食材:小米200克、植物油少許、水适量。

首先準備食材小米,選米上一定要用上等質量的新小米,這樣熬出的粥好喝粘稠。

用清水泡20分鐘,這一步至關重要,用水泡過小米目的是更容易熟和達到顆粒飽滿的效果。

準備一鍋清水燒開,準備熬小米粥,千萬注意不要冷水下鍋,冷水下鍋易糊鍋。

泡好的小米倒入沸水中,大火燒開煮5分鐘左右,轉小火,這時滴入幾滴植物油,添加植物油的目的是讓你熬出的小米粥色澤特别有光澤,有亮度,而且能增加粥的香味,另外加點油還不撲鍋。

熬粥,火候掌握是關鍵,大火熬制五分鐘改文火熬制20分鐘,在熬制的過程中一定要不時地用鏟子攪動鍋中的粥,這樣米粒才能完全的漲開,米粒飽滿,熬出的小米粥才會特别濃稠,才會出小米油。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved