牛油果氧化了還能吃嗎?不建議食用如果牛油果與空氣發生反應,已經氧化了的話,一般不建議食用,因為其中的營養成分已經大量流失,營養價值降低,并且口感會變差,食用價值不高,所以建議吃牛油果即開即食,我來為大家科普一下關于牛油果氧化了還能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
不建議食用。
如果牛油果與空氣發生反應,已經氧化了的話,一般不建議食用,因為其中的營養成分已經大量流失,營養價值降低,并且口感會變差,食用價值不高,所以建議吃牛油果即開即食。
牛油果一般指鳄梨。 鳄梨(學名:Persea americana Mill. )是樟科鳄梨屬植物,常綠喬木,耐陰植物。高約10米,樹皮灰綠色,縱裂。葉互生,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,先端極尖,基部楔形、極尖至近圓形,革質,上面綠色,下面通常稍蒼白色。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!