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粘粥的做法

生活 更新时间:2024-07-06 17:16:18

粘粥的做法?制作粘粥需要準備玉米面,水,先在玉米面裡面加入适量涼水,調和到粘稠狀,然後再把大火打開,把水燒開,調好玉米面,倒進熱水當中,每隔兩分鐘左右攪拌一次,大概6分鐘以後就可以以吃了,今天小編就來聊一聊關于粘粥的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

粘粥的做法(怎樣做粘粥)1

粘粥的做法

制作粘粥需要準備玉米面,水,先在玉米面裡面加入适量涼水,調和到粘稠狀,然後再把大火打開,把水燒開,調好玉米面,倒進熱水當中,每隔兩分鐘左右攪拌一次,大概6分鐘以後就可以以吃了。

玉米面是北方人的主食,玉米面的制作方法也有很多,可以和堿面搭配在一起做成玉米面黏粥,先把玉米面放到一個碗裡面,然後再加入适量的水稀釋攪拌均勻,這樣做就不會讓玉米面出現疙瘩,鍋裡面加入适量的水煮開,等到水開以後把稀釋的玉米面倒進去攪拌一下,避免糊底,加一些堿面或者小蘇打,這樣可以讓粥吃起來更加香濃,再用中火慢慢熬煮一會兒,可以煮到中等濃稠的口感,也可以煮更加濃稠的粥,前後大概十幾分鐘左右就可以了,早上放上鍋打開,用火把它煮開,等到洗漱完以後也差不多好了,或者熬粥的時候準備一些小菜,這樣搭配着吃味道也非常不錯,早餐的時候吃又非常方便。

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