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涼拌西胡蘆絲的做法

生活 更新时间:2024-07-30 08:07:21

涼拌西胡蘆絲的做法?用料:西葫蘆300g左右、蒜頭2瓣、小米辣2個、芝麻醬2勺、生抽1勺、香醋2勺、蜂蜜1勺、細砂糖1小勺、香油1小勺、芥末油3滴、植物油适量、鹽1小勺,我來為大家講解一下關于涼拌西胡蘆絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!

涼拌西胡蘆絲的做法(涼拌西胡蘆絲的做法介紹)1

涼拌西胡蘆絲的做法

用料:西葫蘆300g左右、蒜頭2瓣、小米辣2個、芝麻醬2勺、生抽1勺、香醋2勺、蜂蜜1勺、細砂糖1小勺、香油1小勺、芥末油3滴、植物油适量、鹽1小勺。

西葫蘆切成薄片,再切成細絲放入碗中。

2個小米辣切碎,2瓣蒜切碎。

切好的西葫絲放入碗中,上面放上米椒碎和蒜蓉。

2勺芝麻醬放入碗中,加入一勺生抽、二勺香醋攪拌均勻。

放入一小勺細砂糖、少許鹽、一小勺香油、三滴芥末油和一勺蜂蜜攪拌均勻備用。

起鍋放入适量的植物油燒熱。

趁熱澆在蒜蓉辣椒上。

最後淋上拌好的醬汁,攪拌均勻就可以吃了。

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