上海夏至吃什麼?一般夏至這天,上海人吃的東西是面夏至吃冷面的習俗始于魏晉,盛于唐宋,清末在上海流行建國後,上海冷面開始有了先蒸後煮的制法,至今未變 ,今天小編就來說說關于上海夏至吃什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
一般夏至這天,上海人吃的東西是面。夏至吃冷面的習俗始于魏晉,盛于唐宋,清末在上海流行。建國後,上海冷面開始有了先蒸後煮的制法,至今未變。
夏至這天上海人也會選擇吃餃子。餃子是中華傳統美食,根據餡料的不同就能滿足不同節日的需求。而且餃子制作簡單,吃餃子能體現中國人的親情氛圍。
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