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蔥油拌面

生活 更新时间:2024-07-25 01:15:46

蔥油拌面?食材;面條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽适量 ,我來為大家科普一下關于蔥油拌面?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蔥油拌面(怎麼做蔥油拌面)1

蔥油拌面

食材;面條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽适量。

蔥切段備用,擦幹水分,不然下了油鍋會炸。

色拉油倒入鍋中,稍稍加熱至溫熱。

放入切好的香蔥段。

中小火熬制蔥油,撈出蔥段,油倒入碗中備用。

将面條煮熟,煮得稍微硬一點即可。

将煮好的面過冷開水,撈出瀝幹水分。

加入1勺蔥油,放入些炸幹的蔥段。

淋上醬油,将面拌勻。

裝盤點綴些蔥段即可。

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