坐月子是每個媽媽都經曆過的,要是提起坐月子有什麼記憶深刻的事情,很多媽媽都會說“這個不能吃,那個不能做,感覺每天都是在熬日子”。
确實,坐月子是女人在生完孩子之後,通過30-42天的時間來讓身體恢複到孕前狀态,除了要好好休息,還要對飲食有所講究。
很多時候,年輕媽媽坐月子都是按照老一輩的方式來完成,條件好些的就可以請個月嫂或者到月子中心去,這類媽媽的月子就比較舒心,因為科學坐月子,在飲食上就沒那麼多“這個不能吃,那個不能吃”。
阿布提看過一個視頻:一個産後13天的新媽媽和家人們圍坐在一起吃起了火鍋,而旁邊的婆婆則幫忙燙着肉片給産婦吃,産婦吃得津津有味,飯都是大口大口的往嘴巴裡送,看的大家食欲大增。
這名産婦稱,家人們為了照顧坐月子的她,特意将麻辣火鍋換成了清湯火鍋,而且婆婆也說了,隻要新鮮啥都可以吃。
看到這裡,阿布提去翻了下評論區,大家都在稱贊這個婆婆的做法,有個網友說得特别好,她說:坐月子無非就是養好身體、營養均衡、吃飯也是吃,吃火鍋也是吃,隻要是新鮮有營養的都行!
那麼,坐月子能不能吃火鍋呢?
這個問題沒有肯定答案,因為火鍋分很多種,而且南方和北方的飲食習慣不同,火鍋的配菜也有很大不同,就連湯底都數不清呢。
不過,産婦要吃火鍋沒問題,隻要不是麻辣、香辣等口味的,其他口味其實都可以吃一點,之所以說吃一點是怕吃的太飽影響消化,坐月子也是要少量多餐,吃點容易消化的食物,因為活動量減少,一次吃的太飽會給腸胃增加負擔。
視頻中的産婦吃的是清湯火鍋,也就是用白開水當鍋底,裡面是什麼調料都沒加的,如果家裡有坐月子的新媽媽要吃火鍋,我們也可以這樣做,照顧了産婦的心情對身體的恢複會有幫助。
如果其他人覺得這麼吃味道太淡了,那可以單獨調點醬料,也可以再起一個小鍋,喜歡什麼口味的湯底都可以。
其實,在我們廣東地區,大家對火鍋的湯底還是挺講究的,大部分人都會選擇清淡的湯底,比如粥底火鍋、番茄湯火鍋、大骨頭火鍋等,隻有個别年輕人聚餐時會點麻辣、香辣鍋底。
适合産婦坐月子吃火鍋時的配菜有哪些呢?
其實,魚片、肉片、帶葉子的蔬菜都是可以吃的,如果覺得白開水當湯底沒啥味道,我們可以用雞肉熬點湯來涮火鍋。
但要記得,公雞比母雞适合産婦食用,而且整個月子吃一次火鍋就夠了,不要覺得這些配菜都是能吃的就經常涮火鍋,這樣一方面容易上火,一方面容易過飽。
這些食物不适合月子期間食用
生冷食物:産後身體比較虛弱,新媽媽不能吃一些寒涼的食物,要不然不利于氣血恢複,對惡露的排出也有影響,比如壽司、生魚片、涼拌菜等。
辛辣食品:有些新媽媽覺得飯菜沒啥味道,就會悄悄倒些辣椒醬或者麻辣榨菜等來配飯,有時候看到飯桌上有辣椒炒的菜也要吃上幾口,其實這些都盡量不要吃,一方面影響母乳分泌,一方面對腸胃不好。
腌制品:比如臘肉、鹹魚、臘腸、午餐肉等,這類食品都比較鹹,但吃起來很香,所以大家都喜歡吃,不過平時吃一點沒什麼,但坐月子就不要吃了,容易引起水腫,也容易讓新媽媽口渴,水喝多了影響休息。
不容易消化的食品:油炸、肥膩、堅硬的食物也不适合坐月子的時候吃,一方面影響正常消化,一方面容易上火。
那麼,坐月子适合吃什麼呢?
第一周主要是以排惡露為主
早餐:小米粥、蘿蔔水、肉末粥、肉包子、芝麻糊、蛋花湯、生化湯
午餐或者晚餐:番茄炒雞蛋、胡蘿蔔炒雞蛋、雜糧飯、面條、麻油豬肝
點心:銀耳羹、紅豆糖水、牛奶花生湯、荷包蛋
第二周主要是調理身體,促進乳汁分泌
早餐:芝麻糊、荷包蛋、酒釀蛋花、蝦皮粥、肉末粥、雞蛋面
午餐或者晚餐:蝦仁西蘭花、肉絲黃花菜、絲瓜蝦仁湯、炒豬腰、鲫魚湯、紫薯飯、番茄炒雞蛋
點心:雜糧面包、小米粥、紅豆沙、雜糧面包、銀耳木瓜羹
第三周主要是修複為主
早餐:瘦肉粥、肉包、雞蛋面、玉米、紅糖雞蛋、銀耳粥、雲吞、腸粉
午餐或者晚餐:公雞湯、豬肚湯、鲫魚豆腐湯、蝦仁滑蛋、木耳淮山片、牛肉炒絲瓜、清炒時蔬、麻油豬肝
點心:小籠包、紫薯、肉末粉絲、蘋果、橙子
第四周主要是以補充營養為主
早餐:小米粥、肉末粥、黑米粥、雲吞、荷包蛋、牛肉面
午餐和晚餐:雞爪黃豆湯、姜醋豬蹄、炒豬肚、麻油豬心、公雞湯、排骨海帶湯、番茄牛腩、羊肉煲、白米飯、紅薯飯
點心:紅薯、紫薯、玉米、蘋果、牛奶、八寶粥
其實,具體吃些什麼,還是要看照顧月子的人會不會弄,會不會用心去弄,很多老人反反複複都是煮那幾樣給産婦吃,所以産婦對坐月子就容易不滿意,但如果家人們用些心思,産婦吃的開心了,全家人也才能更加和睦相處。
阿布提第一胎坐月子,天天早上就是5個荷包蛋,吃到我想吐,後來改成3個,再後來我自己起床煮;午餐和晚餐就是黃花菜、胡蘿蔔加些雞爪湯、羊肉湯、雞湯,反正就那幾樣反複着吃。
第二胎的時候我不再這樣吃了,我在孕期的時候就把食譜打印好,然後能準備的就準備在冰箱裡,一些新鮮的肉我就交代老公下班給我帶,或者線上去訂。
總之,年輕人要學會改變,坐月子也要摒棄一些不正确的做法,同時也不要總埋怨家裡老人照顧不好,其實自己勤快些,要吃什麼、要做什麼提前做好功課,這樣大家都會輕松些。
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