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糖醋面藕如何做

生活更新时间:2025-08-09 11:14:32

糖醋面藕如何做?面筋切薄片藕削皮切薄片，我來為大家科普一下關于糖醋面藕如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

糖醋面藕如何做

面筋切薄片。

藕削皮切薄片。

生姜切末。

醬油、醋、白糖、澱粉，和35克水一起拌勻，備用。

鍋裡倒入油，燒熱後，放入面筋炸到金黃色，撈出，用廚房紙吸去多餘油汁。

另起油鍋，放入姜末和藕片，翻炒3秒。

然後放入面筋，翻炒2秒。倒入調好的醬汁，再翻炒3秒。

等醬汁濃稠，即刻出鍋。這菜趁熱吃才最好吃。

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