鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃-tft每日頭條

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃

生活更新时间:2025-02-03 05:04:15

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）1

吃起來根本停不下來的鹌鹑蛋，好吃到沒朋友，晚上看劇下酒必備神器

By 鮑小小喵

用料

鹌鹑蛋一斤
生抽兩勺
花椒一勺
大料一個
香葉兩片
幹辣椒三個
桂皮一根
茴香适量
白糖一勺
老抽一勺
鹽一勺
啤酒一罐

做法步驟

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）2

1、鹌鹑蛋洗淨煮熟，泡涼水扒開

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）3

2、香葉兩片，大料一個，桂皮一根，花椒一勺，茴香适量，弄碎，放入球球中

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）4

3、鹌鹑蛋放入鍋中，撒上幹辣椒，放入香料球

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）5

4、加入老抽一勺

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）6

5、生抽兩勺

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）7

6、白糖一勺，鹽一勺

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）8

7、倒入蓋住食材的啤酒

鹌鹑蛋和皮蛋怎麼做好吃（幹飯人新年Flag大賞）9

8、大火煮開轉小火煮二十五分鐘左右即可，冷藏過夜更好吃

鹌鹑蛋的營養功效

1.治療疾病：鹌鹑蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。

2.健腦：鹌鹑蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用。

3.預防過敏：吃鹌鹑蛋能預防因吃魚蝦發生的皮膚過敏、風濕疹、嘔吐以及藥物性過敏症。

4.緩解失眠：常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等症狀。

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