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怎樣才能做出柿餅

生活 更新时间:2024-09-13 07:34:20

怎樣才能做出柿餅(柿餅塗胭脂)1

圖片來自南國早報。

據當地媒體暗訪,在桂林平樂縣永強生态果業交易市場,每年有上萬噸柿餅發往全國各地。為了讓柿餅賣相好看及方便長途運輸,收購商長期使用胭脂紅、日落黃和二氧化钛等食品添加劑,對柿餅進行染色、抛霜。這種現象已存在數年,在當地已是一個公開的秘密。而該市場所在公司的兩任法人代表,分别是現任平樂縣農業局水果辦站長劉永強的哥哥和弟弟。劉永強表示,“他與這企業沒有關系。”

微評:“人人愛化妝,柿餅也瘋狂。”塗上了“胭脂”的柿餅不僅紅潤鮮亮,還能防腐抗敗。若是跟氣色不佳、極易“衰老”的素顔柿餅比美,自然是穩操勝券。隻是不知道這鮮亮的外表下,是不是藏着一顆“毒心”。

《食品安全法》裡明确規定,柿餅屬于水果幹制品,禁止使用胭脂紅、日落黃等食品添加劑。劉永強作為農業局水果辦站長,對此當然再清楚不過。“可哥哥和弟弟開的公司裡多年來行違法之事,我也管不了,畢竟我與這企業沒關系。”

“沒關系?” 你是不是也想回一句:“呵呵。”

欄目主持: 孟然

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