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怎麼做南瓜餅糯米餅

生活更新时间:2025-02-01 21:05:45

怎麼做南瓜餅糯米餅?主料：南瓜适量、糯米粉适量、面粉适量；輔料：月餅模适量；配料：白糖，今天小編就來聊一聊關于怎麼做南瓜餅糯米餅?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做南瓜餅糯米餅

主料：南瓜适量、糯米粉适量、面粉适量；輔料：月餅模适量；配料：白糖

适量。

南瓜糯米餅的做法步驟：南瓜去皮切片蒸熟，用勺壓成泥狀。

放入白糖拌勻。

糯米粉，面粉，南瓜泥和勻，面粉大約是糯米粉的1/2。

揉成光滑的面團，南瓜裡有很多水分，揉面團的時候就不需要加水了。

将面團揪成若幹小劑子，我的月餅模是10頭的，即50克的餅模，所以用稱稱了每個50克。

每個劑子搓圓備用。

用月餅模壓出花型。

放蒸籠或蒸鍋裡蒸熟就可以吃了。

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