大蝦怎麼做好?大蝦若幹,剪去蝦槍、蝦腿、蝦須,在蝦後背第二節處,用牙簽紮孔挑出蝦線,然後在後背劃一刀,今天小編就來聊一聊關于大蝦怎麼做好?接下來我們就一起去研究一下吧!
大蝦若幹,剪去蝦槍、蝦腿、蝦須,在蝦後背第二節處,用牙簽紮孔挑出蝦線,然後在後背劃一刀。
把蝦沖洗一下,控去水分放于盆中,加入食鹽、胡椒粉、料酒,翻勻以後腌制五分鐘給蝦入味。
面包糠倒入盆中備用,大蒜一把,拍扁後切成碎末,放入盤中備用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!