怎樣打鴨血又脆又軟-tft每日頭條

怎樣打鴨血又脆又軟

生活更新时间:2024-08-01 11:13:25

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

今天為大家分享一道簡單的家常營養菜“燒鴨血”的做法，在動物血中，鴨血與豬血最為常見，鴨血的口感與味道要遠遠高于豬血，中醫講究食補，以形補形，雖不盡然，但鴨血的營養成分确實高，鴨血中除了含有大量的鐵元素外，蛋白質的含量也很高，而且鴨血還具有很強的吸附能力，食用之後能促進這些難以排出的毒素排出。下面就為大家詳細的分享一下做法，喜歡的朋友快來學習一下吧。

怎樣打鴨血又脆又軟（廚師長教你家常燒鴨血做法）1

【燒鴨血】

1.首先我們準備鴨血500克，先切成厚片再斜刀切成菱形塊，生姜一塊切成薄片，和鴨血放在一起用來避腥。

韭菜一小把擇洗幹淨後切成段，青椒一個從中間破開切成菱形片備用。

怎樣打鴨血又脆又軟（廚師長教你家常燒鴨血做法）2

2.接着，我們準備小料，生姜切成菱形片，大蒜切成蒜片，小米椒幾個切成段全部放在一起，再抓入一小撮青花椒備用。

怎樣打鴨血又脆又軟（廚師長教你家常燒鴨血做法）3

3.食材全部準備好以後，我們把鴨血焯一下水，鍋内燒水，冷水放入鴨血和姜片，倒入适量的料酒去腥，大火燒開以後再煮1分鐘，把鴨血倒出來挑出裡面的姜片用清水沖洗幹淨備用。

怎樣打鴨血又脆又軟（廚師長教你家常燒鴨血做法）4

4.把鍋燒熱，加入植物油滑鍋，滑好鍋以後倒出熱油加入涼油，放入青椒片煸炒一會，青椒炒軟炒斷生以後先盛出來，把姜蒜小米椒和青花椒倒入鍋中，開小火翻炒1分鐘，充分炒出料頭的香味。

怎樣打鴨血又脆又軟（廚師長教你家常燒鴨血做法）5

5.然後把鴨血和青椒倒入鍋中，加入食鹽2克，胡椒粉2克，白糖少許提鮮，生抽5克，蚝油5克，老抽2克調色翻炒化開調料，沿鍋邊加入一勺清水，大火燒開以後轉小火煨2分鐘把鴨血煨至入味。

怎樣打鴨血又脆又軟（廚師長教你家常燒鴨血做法）6

2分鐘以後放入韭菜段，翻炒至韭菜斷生，淋入一點明油提亮色澤美味即成。

怎樣打鴨血又脆又軟（廚師長教你家常燒鴨血做法）7

技術要點：

1.鴨血的腥味比較重，焯水時可以放一些姜片避腥。

2.韭菜一定要出鍋前再放，以免久炒失去香味。

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活霍思燕個人寫真大全
, 2022-10-24
生活什錦瘦肉粥如何做
什錦瘦肉粥如何做?大米80g、瘦肉60g、清水700ml、生抽一小勺、料酒一小勺、澱粉少許、鹽少許、幹香菇3朵、小蔥适量、香油少許，下面我們就來說一說關于什錦瘦肉粥如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!什錦瘦肉粥如何做大米80g、瘦肉... 2022-06-17
生活巧克力雞蛋紙杯蛋糕
倍量巧克力紙杯蛋糕分類：蛋糕，紙杯蛋糕作者：煙火間創建時間：2012-12-0214:39:50描述：冬日最具人氣的甜點口味，非巧克力莫屬。。。這個巧克力紙杯蛋糕的做法雖然簡單，不過味道卻香醇濃郁，非常美味，相信對巧克力口味情有獨鐘的TX一... 2022-11-02
生活你知道emoji的來源嗎
近年來，随着網絡社交溝通的增多，表情包作為網絡符号也受到追捧，成為現代社會人們的必備，無論你是哪一個年齡段的人，社交軟件必備表情包。表情包之所以能夠大範圍傳播，是因為其适應了現代人的交流需求，人們使用表情包更容易表明态度、提高溝通效率，避免... 2022-10-28
生活這裡也是我的舞台的寫作思路
這裡也是我的舞台的寫作思路?作文（50分）父母的呵護與愛是一筆财富，同學真摯的友情是一筆财富，良好的家庭教育是一筆财富，在人生的十幾個春秋中，你一定擁有很多屬于自己的财富吧？，接下來我們就來聊聊關于這裡也是我的舞台的寫作思路?以下内容大家不... 2022-12-27
生活蔬菜漲價推手
蔬菜漲價推手?新華社北京10月22日電題：菜比肉貴？透視近期蔬菜漲價背後，我來為大家科普一下關于蔬菜漲價推手?以下内容希望對你有幫助!蔬菜漲價推手新華社北京10月22日電題：菜比肉貴？透視近期蔬菜漲價背後新華社記者魏玉坤、張志龍、鄒多為、于... 2022-11-15
生活愛吃海鮮但這4類海鮮要少吃
黑龍江第一門戶網站本地值得信賴的公衆号點擊題目下方藍字關注東北網最近，有人發朋友圈稱，吃了一種海鮮竟然中毒，這事是真的！這次“惹禍”的海鮮是海虹！各地預警秦皇島北戴河新區海洋和漁業局貝類毒素預警通告2019年3月20日至4月8日→麻痹性貝類... 2022-12-02
生活疫情期間衛生間如何消毒
疫情期間衛生間如何消毒?疫情期間衛生間這樣消毒：如果家中沒有新冠肺炎确診患者，不需要對衛生間進行特殊消毒，做好一般的衛生清潔就可以，現在小編就來說說關于疫情期間衛生間如何消毒?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!疫情期間衛生間如何消毒... 2022-06-16
生活能讓雙子座接受不了的星座
雙魚座：沉醉于他的浪漫之中，無法自拔雙魚座想要的愛情是轟轟烈烈，死去活來，互相折磨的愛情，雙子座的人給得起。處女座：我也不相信我竟會愛上他這種人處女座的人其實在剛開始就對雙子座的人有偏見，但是真正了解了雙子座後就會被他們打動。天蠍座：能和自... 2023-03-12
生活花斑魚的做法
花斑魚的做法?主料：花斑魚輔料：蔥、姜、蒜、香菜、醬油、糖、料酒等姜，蔥，蒜切碎備用，我來為大家科普一下關于花斑魚的做法?以下内容希望對你有幫助!花斑魚的做法主料：花斑魚。輔料：蔥、姜、蒜、香菜、醬油、糖、料酒等。姜，蔥，蒜切碎備用。花斑魚... 2022-08-21
生活 ai學習桌
家裡有孩子的看過來，我家最近需要一張孩子學習用桌子，天貓上找了好幾天，對比了很多牌子，看準了這款桌椅---作業幫AI學習桌，這款桌子，為了孩子看書學習，搭載了作業幫聰明學智能系統，擁有AI伴學，AI護眼、糾正坐姿等功能設計，可以培養孩子專注... 2022-11-26
生活贊美牡丹的詩句
贊美牡丹的詩句?《紅牡丹》王維，現在小編就來說說關于贊美牡丹的詩句?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!贊美牡丹的詩句《紅牡丹》王維綠豔閑且靜,紅衣淺複深。花心愁欲斷,春色豈知心。《牡丹》唐-韓琮桃時杏日不争濃，葉帳陰成始放紅。曉豔遠... 2022-06-21
生活 lol手遊能否碾壓王者
現如今，國内比較火熱的MOBA手遊，王者榮耀、決戰平安京、LOLM，應該是排名前三的熱門遊戲，然而三者之間的差距卻是顯而易見的。LOL手遊上線以後熱度一直很高，很多端遊的玩家都第一時間支持了手遊.而從人氣指數來看，雖然這款遊戲還沒正式上線國... 2022-12-25
生活主心骨什麼意思
主心骨什麼意思?主心骨，漢語詞語，釋義依靠的核心力量，接下來我們就來聊聊關于主心骨什麼意思?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!主心骨什麼意思主心骨，漢語詞語，釋義依靠的核心力量。可依靠的核心力量。老舍《月牙集·新時代的舊悲劇一》：“父親... 2022-08-09
生活吃雪蓮果有什麼作用
吃雪蓮果有什麼作用?能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和輔助治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症有一定的療效，今天小編就來說說關于吃雪蓮果有什麼作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!吃雪蓮果有什麼作用能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和輔助... 2022-06-03
生活夢見自己剪掉自己的頭發
夢見自己剪掉自己的頭發?“夢見自己剪頭發，暗示你最近家中會出現問題，有可能會出現災禍，或者是家人生病，或者與家人的關系惡化，今天小編就來說說關于夢見自己剪掉自己的頭發?下面更多詳細答案一起來看看吧!夢見自己剪掉自己的頭發“夢見自己剪頭發，暗... 2022-06-08
生活夢到被蛇咬是什麼預兆
夢到被蛇咬是什麼預兆?夢見自己被蛇咬，暗示夢者不怕兇險，既會有好運氣，又有财運，生活幸福，我來為大家科普一下關于夢到被蛇咬是什麼預兆?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!夢到被蛇咬是什麼預兆夢見自己被蛇咬，暗示夢者不怕兇險，既會有好運氣... 2022-07-05
生活事業單位還有必要考公務員嗎
如果是同一區域。建議事業單位在編人員繼續考公務員。就拿我們當地來說吧，事業單位人員到手工資2000，公務員到手工資3000，就工資水平來說，公務員薪資高于事業單位人員。我們單位人員結構比較複雜，有公務員，事業單位，事業單位有管理崗，還有專技... 2022-11-01
生活 lpl四皇什麼時候出現的
相信大家都知道S12世界賽将在9月底開賽，這也是許多英雄聯盟玩家所期待的賽事，可以說英雄聯盟世界賽是現階段電競職業賽事當中熱度最高的一項電競項目。因為英雄聯盟這款遊戲深受全球人民的喜歡！而在最近一段空檔期，許多國外的媒體也開始整活，這所謂的... 2023-01-08
生活怎麼樣清洗魚缸上的水漬
怎麼樣清洗魚缸上的水漬?先把魚缸裡的魚放在一個桶裡，然後把魚缸裡的水倒掉，再去買瓶醋(兩瓶也行)倒進去，等一會兒就用抹布清洗，這樣水垢就能除去最後别忘了用清水清洗魚缸，現在小編就來說說關于怎麼樣清洗魚缸上的水漬?下面内容希望能幫助到你，我們... 2022-08-22
生活夢幻西遊賬号解鎖
快樂遊戲，幸福生活！大家好，這裡是自媒體《我說夢幻西遊》！緻力于做更搞笑的自媒體！講故事，我們是認真的~夢幻西遊這幾年改變特别大，不斷地疊代和優化，讓不少玩家幾個月不玩就大呼看不懂了！各種新鮮召喚獸、靈飾、靈飾特性、錦衣祥瑞、靈寶靈元等，雖... 2022-11-16
生活峽谷高質量對局北楓
苦瓜原創，翻版必究！《苦瓜電競》--讓你體驗不一樣的電競主播圈！LOL老粉絲們都清楚的，要想看到精彩的比賽，除了看LPL官方聯賽之外，還有一個位置，那就是看峽谷之巅的高端局，要知道，能夠來到榜單前20的，那都是佼佼者，大部分都是遊戲主播。不... 2022-10-24
生活蘇伊士運河有多深
蘇伊士運河有多深?蘇伊士運河長度是190千米，深度并沒有明文記載，我來為大家講解一下關于蘇伊士運河有多深?跟着小編一起來看一看吧!蘇伊士運河有多深蘇伊士運河長度是190千米，深度并沒有明文記載。蘇伊士運河于1869年修築通航，是一條海平面的... 2022-06-07
生活紫外線空氣消毒機适合多大空間
空氣消毒機可以在一定的空間範圍内做到淨化空氣、消毒除菌，不管是PM2.5、黴菌、灰塵毛發還是甲苯、甲醛甚至是大腸杆菌、H1N1都能很好的進行解決。而且空氣消毒機的應用範圍比較廣，比如醫院、家庭、實驗室、藥店、美容院、寵物店、幼兒園還是辦公室... 2023-01-10
生活不鏽鋼嚴重生鏽了怎樣處理
不鏽鋼（StainlessSteel）是不鏽耐酸鋼的簡稱耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼；而将耐化學腐蝕介質（酸、堿、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。不鏽鋼作為鋼材的一種，在生活當中随處可見。大到建築橋梁、機械設... 2022-11-06
生活公認最好用的平價精華
一說到精華大家會不會覺得年紀偏大才用得上而且價格較貴，不适合吃土的學生黨女孩其實并不然，用好了精華不但可以“延年益壽”，還能“永葆青春”在介紹這些讓人耳熟能詳的“外号”卻不知本名的精華之前，容我先唠叨唠叨精華的使用順序，畢竟精華這麼貴，用錯... 2022-11-12
生活隐形眼鏡戴上眼球熱
框架眼鏡雖然戴着方便，但是很多時候都不太好看，于是愛美的小哥哥小姐姐們就隐形眼鏡走起了。不過，聽說，戴隐形眼鏡吃燒烤，鏡片會融化，這是真的嗎？當然是假的！因為要導緻隐形眼鏡融化是需要非常高的溫度，而一般的火鍋或燒烤的蒸汽不足以讓隐形融化，而... 2022-11-08
生活緻敬真正的漢字
在網頁看見一個胡說八道的，說米字加一筆來字，少一筆術字。我想說，請你好好重新念一遍小學。我小學畢業了，按照小編說法，米字減一筆可以變很多字，禾，且、申、甲、電、由、冉、史、央、凹、出、生、失、可、丙、冊、平、東、絲、北、乍、丘、乎、甩、樂、... 2023-01-12
生活剁椒墨魚仔的做法
剁椒墨魚仔的做法?原料：墨魚仔500克、去皮五花肉200克、粉絲1把、剁椒100克，現在小編就來說說關于剁椒墨魚仔的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!剁椒墨魚仔的做法原料：墨魚仔500克、去皮五花肉200克、粉絲1把、剁椒10... 2022-06-16
生活唐老鴨可愛胸針
TVB藝人湯洛雯（靓湯）同馬國明自公布戀情以來愛得甜蜜，衆所周知，馬國明從小就非常喜歡唐老鴨，而靓湯就在社交網上載幾張着住唐老鴨T-Shirt的相，隔空向馬國明示愛！真是Sweet到爆！靓湯在海邊影相大曬美腿，又輕咬紅色眼鏡，非常青春可人！... 2022-11-02

tft每日頭條

> 生活

> 怎樣打鴨血又脆又軟

怎樣打鴨血又脆又軟

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注