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重度貧血的人食補配方

情感 更新时间:2025-01-28 03:32:22

用誇張的說法是“十個女人,六個貧血”。對于貧血女性來說,補血養血必不可少。當患上貧血症時,如果不引起重視,将會對影響正常生活。貧血症狀逐漸加重上升為嚴重貧血,可能會危及到生命健康,當患上嚴重貧血時吃什麼補血最快?

就女性而言,貧血和血虛有許多相通之處,由于女性的生理特征比較特殊,每個月固定的流失血液,其中損失掉大量的鐵質,鈣質等微量元素,多數都伴有缺鐵性貧血,失血過多者還表現出血虛的症狀。因此大部分的女性貧血和血虛都同時存在,男性貧血基本常見原因有胃部潰瘍,痔瘡,和攝入不足引起的營養不良性貧血,在補血時不僅隻是調理血氣還應該注重補鐵。

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西藥鐵劑都有不良反應,中藥補充氣血以滋陰養血為主,常用的補血良方有阿膠,當歸,紅棗,枸杞、桂圓肉、首烏等,在秋冬季節是補血養顔不錯的選擇,此外還應補充含鐵和蛋白質的食物以增強血液血紅蛋白的數量,做到滋養血氣和血液充盈。不論是男人還是女人,都要以補血養血為本,雖然說貧血和血虛在概念上不同,但兩者卻有緊密的聯系,生活中要善于飲食的調理預防貧血或血虛的發生。

貧血在祖國醫學屬“虛證”範疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情,選擇适宜的食療方法進行調治:

1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。

功效:養心補脾,滋補強壯。

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2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗淨捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中适量調米溫服,10-15天為一療程。

功效:補腎壯骨。

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加适量白糖。

功效:滋陰補血。

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4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,将成,放入紅糖适量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎,養血理虛。

推薦以下七樣家常的補血食物:

1、黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在産後,建議用黑豆煮烏骨雞。

2、發菜:發菜的顔色很黑,不好看,但發菜内所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。

3、胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特别的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

4、面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

5、金針菜:金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

6、龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

7、蘿蔔幹:蘿蔔幹本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶隻會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,高價鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用

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