在我們的生活中,每天都陪伴在我們身邊的,當然是少不了各種可口的美食了,我國地大物博,每個地區都有着一些獨特的“地方特産”,這些美味的地方特産,也是很多人“兒時”記憶中的老味道,各位朋友們,快來看看,下面這5款“地方特産”,是不是你喜歡的老味道。
一、桂花糕
桂花糕是我國的一道傳統美食,在我國不同地區的桂花糕,在做法上也是有所不同的,今天秋秋和大家分享的這款桂花糕是來自溫州的一款地方特産。
桂花糕是用米粉、花生、芝麻、桂花等食材蒸制而成的,吃起來既有暄軟的口感,也有着它獨有的淡淡清香,是一款大人孩子都很喜歡的可口美食。
這款老式桂花糕也沒有過多的添加劑,給家人吃起來也比較放心,不過大家在購買的時候也要注意,這種桂花糕的保質期都不算長,這種短保的食物,吃起來更加新鮮,口感也很好。
現在這款桂花糕有3種口味,每一種口味我都蠻喜歡的,所以我一般是3種口味混着買,這樣可以和家人換着口味吃,吃起來口味上更加豐富一些。
二、哈爾濱紅腸
我是在北方長大的,哈爾濱紅腸可是我兒時超愛的一道美食,還記得小時候,每年過年的時候,一大家人在一起吃飯,每次哈爾濱紅腸都是最先被吃光盤的。
這款來自北方的哈爾濱紅腸,吃起來有着獨特的香味,既有着肉香,又有着獨特的熏烤香味,香而不膩,真是讓人越吃越想吃。
雖然現在我已經離開了家鄉,但是家鄉的這道哈爾濱紅腸,卻是深深埋在我記憶深處無法抹去的老味道,隔三差五總要買上幾斤,和家人一起品嘗一下它的美味。
這種哈爾濱紅腸不需要再次加工,直接拿出來切片裝盤就可以上桌開吃了,對于不喜歡煮飯的朋友們來說真是特别友好,能讓你分分鐘就可以吃上可口的美食哦。
三、熱幹面
去過武漢的人應該都不會錯過這道美味的熱幹面吧,熱幹面也是武漢人都很喜愛的一道地方特色美食,勁道爽滑的堿水面,搭配上麻醬的香味,吃起來讓人特别有滿足感。
我第一次吃熱幹面也是去武漢出差的時候吃到的,在武漢的早餐食譜裡,熱幹面可是非常受歡迎的一道美食,早上吃上一碗熱幹面,再喝杯豆漿,吃得飽飽的,開胃又爽口。
現在想吃熱幹面的時候,我一般都會買這種搭配好的熱幹面即食裝,這種熱幹面自己做起來很簡單,将熱幹面拿出來煮一下,再拌上各種配料,就可以開吃了,早上起床10幾分鐘就能把早餐做好,好吃又管飽,還沒吃過熱幹面的朋友們,可以嘗嘗,味道很不錯的。
四、醬闆鴨
醬闆鴨是來自湖南的地方特産,醬闆鴨吃起來很有嚼勁,再配上它獨特的香辣味,那真是讓人越吃越上瘾,根本就停不下嘴的節奏哦。
我比較喜歡吃辣的,這道來自湖南的醬闆鴨,吃起來又香又辣,是比較合我口味的,而且醬闆鴨的肉質也是比較緊實有嚼勁的,很适合做下酒菜,當然嘴饞的朋友們,用它來做解饞零食也是可以的,我就很喜歡,一邊追劇一邊啃着醬闆鴨,真是超享受。
醬闆鴨在辣度上有幾種不同辣度的,特别能吃辣的朋友們,可以選擇特辣的,絕對能讓你辣得過瘾,一邊吃着又辣又香的醬闆鴨,一邊喝着冰鎮啤酒,享受一下又辣又香的醬闆鴨帶給我們的火辣的味覺體驗。
不過不能吃辣的朋友們,可一定要注意哦,如果你不能吃辣一定要選擇微辣的,不然恐怕會把你辣到懷疑人生哦。
五、南昌拌粉
南昌拌粉是一道來自江西的地方特産,也是一道比較适合做早餐的美食,南昌拌粉吃起來滑爽可口,又很管飽,是一種當地人比較喜歡的家常美食。
最早品嘗到南昌拌粉還是我的一位江西朋友做給我吃的,爽滑的米粉拌上可口的配料,幾分鐘就能做好。
南昌拌粉吃起來也很開胃,用來做早餐,或者是肚子餓了,用它來墊一下肚子,都很不錯,好吃不貴又管飽。
現在這些地方特産都有着簡單又好做的即食裝,這種南昌拌粉的即食裝裡,配料搭配的也是特别的豐富,煮一下粉,拌上配料就可以享用美食了,自己在家裡也能輕松做大廚,讓自己吃到美味的南昌拌粉。
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