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《工業會計實操》課程（001）
1 工業企業工業也稱為制造業，是一種經濟産業類别，它通過特定程序，将一種物體加工為具有新功能的其它物體。
需要注意的是，生産農作物等自然物的産業為農業，不是工業。生産房屋、道路等固定設施的産業是建築業，也不是工業。而生産軟件、音樂、圖像等知識産品的産業則屬于服務業，也不是工業。
所以可以總結一下，工業是生産不具有生命的、可移動的有形物的産業。需要說明的是，生産電力、燃氣等無形物的企業也是工業企業，這是特例。
工業企業，就是從事工業制造的企業。我國2017年發布的《國民經濟行業分類》（GB/T 4754—2017）中，C類制造業企業就屬于工業企業。
工業企業所生産出來的物體叫作産品。工業企業生産産品，需要使用原材料和輔料，需要耗用燃料、電力等能源，需要使用設備、人工等。所有的這些耗費，最終共同形成了工業企業的産品。
工業企業生産的産品，必須在外形和功能上與其所使用的主要原材料具有明顯區别，這樣的企業才能叫作工業企業。對商品進行分裝、包裝或者進行成套組合的行為，不屬于工業生産，相關企業也不叫工業企業。
工業企業示意圖
2 工業會計工業會計是對工業企業的會計方法和流程的統稱。
我們知道，會計是以貨币為主要計量單位，運用專門的方法，反映和監督一個單位經濟活動的一種經濟管理工作。工業會計也不例外，也是以貨币為主要計量單位，運用專門的方法，核算和監督工業企業經濟活動的經濟管理工作，其特殊之處在于對工業生産流程的會計核算。
如上文所述，工業企業生産産品需要使用原材料和輔料，需要耗用燃料、電力等能源，需要使用設備、人工等。工業會計除反映和監督企業的一本經濟活動之外，還需要對原材料和輔料的投入、燃料和電力等的耗用、人工的投入、設備的折舊等進行計量和确認，并以此計算出生産成本、在産品産品和完工産品成本，為最終确認企業的主營業務成本提供準确依據。
工業産品構成要素示意圖
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