每個女人生完寶寶都很關注身材的恢複，怎樣讓産婦吃得營養健康又能瘦身減肥呢？下面推薦7款瘦身月子餐，月嫂可以試着做給寶媽吃。

青木瓜肋排湯

功效：青木瓜高纖維加速腸胃蠕動，且可促進乳汁分泌。

食材：肋排350克、青木瓜300克、姜片、鹽、蔥花。

做法：

1、肋排切小塊，用滾水汆燙；青木瓜切小塊備用。

2、水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片，以大火燒開後轉小火煮約30分鐘.

3、灑上蔥花即可盛出。

香菇蘿蔔湯

功效：排毒消水腫、通乳。

食材：鲈魚一條，老姜一塊

做法：

1、鲈魚洗淨，魚身劃兩刀，老姜切片。

2、水滾之後先将魚放入，待水再次滾起時放入姜片。

3、煮10分鐘左右，加入少許鹽及調味料即可。

麻油豬肝

功效：補血，增加乳汁分泌，增強人體免疫力，幫助子宮的污血排出體外。

食材：豬肝50g，月子米酒50ml，新鮮老姜10g，黑麻油10-15ml，鹽少量

做法：

1、新鮮豬肝先用清水浸泡半小時左右。

2、豬肝洗淨切成薄片，帶皮老姜洗淨切絲。

3、鍋裡放入适量黑芝麻油，放入姜絲小火煎黃煎香，把姜絲撈出。

4、倒入片好的豬肝，中火炒至豬肝變色收縮，加入剛撈起的姜絲、倒入月子米酒煮2分鐘。

5、加鹽炒勻，起鍋。

香甜米粥

功效：促腸胃蠕動，防止便秘。

食材：大米150克、龍眼肉100克、米酒水2000ml、黑糖200克。

做法：

1、将大米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時。

2、将已泡過的材料以大火煮滾後，加蓋改以小火煮1小時。

3、熄火，加入黑糖攪拌後即可食用。

甜椒杏鮑菇

功效：杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，營養豐富，具有促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。

食材：杏鮑菇1小盤，甜椒1個，蔥1段，醬油1小勺，姜1小塊，鹽、油适量。

做法：

1、杏鮑菇洗淨切絲，甜椒洗淨切絲，姜切末，蔥切蔥花。

2、炒鍋中放油，油熱後放入姜蔥爆香。加入杏鮑菇和甜椒翻炒。

3、等杏鮑菇炒至軟時，加入醬油翻炒。

4、再加鹽調味（醬油中含有鹽，加鹽的時候一定注意别放多了），最後淋幾滴香油即可。

木耳炒莴苣

功效：莴苣含豐富的葉酸，還有瘦身、催乳功能，是适合産後媽媽的優質蔬菜。

食材：莴筍500克，木耳（幹）50克，大蒜)5克，姜5克，鹽、油适量。

做法：

1、木耳擇洗幹淨。莴苣洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許精鹽拌勻。姜、蒜切小粒。

2、鍋内放油燒到六七成熱。放姜蒜炒出香味後，放木耳和莴苣片快炒斷生。

3、放少量鹽調味，出鍋盛盤即可。

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