不點進來看的話,光看封面,可能看不到細節這麼漂亮的紋路吧?細看之後是不是覺得要把黃瓜弄成這樣很費功夫?不,做起來其實異常簡單,四五刀就能做到!
做這種類型的花盤,有點像剪窗花,看起來很複雜,但隻要找到幾個敲門,輕松幾剪刀,就能拉出花樣繁複的窗花,巧手也是有訣竅的。一起來看看吧。
制作方法 :
1、 準備黃瓜兩根,櫻桃幾顆。
2、 黃瓜洗淨切段,然後把黃瓜段豎着切開。
3、 小斜刀切成圖中的樣子。(中間挖出小塊來,不要切斷)
4、 順過來切成片。(不用切太窄條)
5、 最後一點點往一面推出層次,擺入盤中,中間放上櫻桃點綴即可。
幾何形有立體感的黃瓜擺盤,大部分都是這樣完成的(當然啦,真正的雕花除外)最近分享了很多黃瓜擺盤的方法,都特别簡單,稍微看一下學起來,讓餐桌造型更豐富吧~
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