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炖羊鞭的正确方法和做法

生活 更新时间:2024-12-05 12:31:53

炖羊鞭的正确方法和做法?羊鞭2條,絞股藍30克,淫羊藿10克,生地黃10克,白芍10克,黃芪10克,肉苁蓉5克,車前子5克,菟絲子5克,露蜂房5克,山茱萸5克,枸杞子10克,姜片3克,蔥節10克,鹽3克,味精1克,料酒10克,清湯1000克,現在小編就來說說關于炖羊鞭的正确方法和做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炖羊鞭的正确方法和做法(炖羊鞭的做法)1

炖羊鞭的正确方法和做法

羊鞭2條,絞股藍30克,淫羊藿10克,生地黃10克,白芍10克,黃芪10克,肉苁蓉5克,車前子5克,菟絲子5克,露蜂房5克,山茱萸5克,枸杞子10克,姜片3克,蔥節10克,鹽3克,味精1克,料酒10克,清湯1000克。

羊鞭沖洗後放沸水氽約半分鐘,撈出刮去外膜,切開刮洗膜,洗淨切約3厘米長節,氽水。各藥洗淨,除枸杞子外,各藥裝入幹淨紗布袋。各料加湯共炖約2小時,去藥袋、姜、蔥,調味即成。

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