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東北春餅怎麼做

生活 更新时间:2024-09-11 20:13:52

東北春餅怎麼做?主料:餃子皮150克、綠豆芽250克、韭菜150克、雞蛋1個、胡蘿蔔1個,下面我們就來聊聊關于東北春餅怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

東北春餅怎麼做(東北春餅的家常做法分享)1

東北春餅怎麼做

主料:餃子皮150克、綠豆芽250克、韭菜150克、雞蛋1個、胡蘿蔔1個。

輔料:醬油1勺、油适量。

做法:

(1)餃子皮刷油,疊放在一起。

(2)擀成圓薄面片,放入鍋中,隔水蒸熟。

(3)鍋裡放油,把豆芽炒軟,放入韭菜炒熟,淋上醬油,翻炒均勻。

(4)雞蛋煎成蛋皮後切絲,胡蘿蔔切絲,備用。

(5)蒸好的面皮一層一層撕開,中間擺上蛋皮、胡蘿蔔絲、豆芽韭菜,包好。

(6)春卷擺在盤子裡,收口壓在底部。

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