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雞蛋牛奶燒餅怎麼做

生活更新时间:2024-12-27 22:37:42

雞蛋牛奶燒餅怎麼做?主料：面粉500克、雞蛋4個、牛奶150克、白糖150克、玉米油120克、酵母8克，下面我們就來說一說關于雞蛋牛奶燒餅怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞蛋牛奶燒餅怎麼做

主料：面粉500克、雞蛋4個、牛奶150克、白糖150克、玉米油120克、酵母8克

把所有的準備好食材都放到面包機裡攪勻了以後揉成面團。

面團全部揉好了後，把兩塊面揉在一起放在盆裡發酵。

發至二倍半大即可。

發好的面排氣後分成小塊。

再把每一塊揉成小圓放在案上松弛10分鐘。

用手掌把每一個小圓按成一厘米厚的小圓餅，用擀面杖擀開也行。

做好了以後放在烤盤上再松弛幾分鐘，别讓它回縮。

170度烤15分鐘左右即熟，不用預熱出爐放涼就可以吃了，美味的雞蛋牛奶燒餅就做好了。

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