導語:常被農民丢掉的玉米須,原來是個寶,曬幹泡茶好處多,别再丢掉了
春天是萬物複蘇的季節,也是播種的季節,以前春節一過,大家都忙着耕種稻田,如今大家都不耕田了,于是很多農民就在田裡種玉米。
早期種的玉米現在已經長勢宜力,有些甚至還結出了小小的玉米,我想再過一個月就有玉米吃了,靜等玉米成熟的到來。
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在我們家鄉每年采摘玉米時,大家都把玉米須拔掉,全部直接扔在地裡,其實這是一種浪費,很多人不知道,玉米須是個寶,當你真正知道它的價值時,你就會把它當寶。
其實,玉米須是一味價值珍貴的中藥材,它的學名被稱為“龍須”。而且玉米須的鮮品是可以生吃的,還可用來炒菜、煲湯等,其味道鮮美,喝起來别有一番風味。
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同時,玉米須含有豐富的營養物質,如脂肪油、谷甾醇、豆甾醇、揮發油、樹膠樣物質、樹脂、皂甙、生物堿、苦味糖甙以及多種維生素和礦物質,營養成分相當豐富。
另外,玉米須還可以用來曬幹存起來,曬幹的玉米須又可以用來煮茶喝,這就是非常著名的“龍須茶”,也是一種保健養生茶。
在民間,有些懂得玉米須的人,每年在采摘玉米時都會留下一些玉米須曬幹存起來,隔三差五拿出來泡茶喝,聽說能降血糖、降血脂、降血壓,效果還是很不錯的。
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玉米須的功效還有很多,其性味甘平,有利尿洩熱、平肝利膽的功效,可用于高血壓、糖尿病、膽結石、膽囊炎、黃膽肝炎、腳氣、腎炎水腫、吐血、衄血、乳癰、小便不利、血尿等多種病症。
沒想到這種常被農民丢掉的玉米須,竟然還有這麼好的作用吧,現在知道也不晚。各位朋友,你們家鄉有種植玉米嗎?很快就到了采摘玉米的時節,大家不要再把玉米須丢掉了,它價值珍貴,曬幹泡茶好處多,大家千萬要珍惜!
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