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大蘿蔔素餡的配方

生活更新时间:2025-01-04 06:26:25

大蘿蔔素餡的配方?食材清單：面适量，蘿蔔一個，粉條一把，豆泡二兩，海米少量，鹽少量，味素（雞精）少量，花椒少量，大料少量，蔥一大顆，五香粉少量，老抽少量，下面我們就來說一說關于大蘿蔔素餡的配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大蘿蔔素餡的配方

食材清單：面适量，蘿蔔一個，粉條一把，豆泡二兩，海米少量，鹽少量，味素（雞精）少量，花椒少量，大料少量，蔥一大顆，五香粉少量，老抽少量。

燙面，在面裡放少許鹽，用開水燙一部分，大概一半，涼涼，加涼水活好。

醒十分鐘，再和面，備用。

蘿蔔插絲。

熱水燙下，過涼水，攥水備用。

豆泡切碎。

粉條，煮軟剁碎，備用。

蔥花，備用。

做熱油，用花椒大料炸料油。

把花椒大料撈出，放入豆泡碎和海米炒，炒出香味。

主料副料，加一起拌好，包餃子。

開鍋蒸十分鐘。

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