糖（碳水）和脂肪

是最容易讓人長胖的

控制糖的同時

也必須控油

生活中

我們總是不知不覺攝入過多的油

下面這些令你發胖的吃油習慣

看你占了幾個

1、喜歡吃肥瘦相間的菜

下飯的紅燒肉、下酒的豬頭肉、火鍋必備的肥羊片肥牛片，甚至是富含膠原蛋白的豬蹄等等。

這些我們日常常見的食物，脂肪含量都很高。

如果你的飲食中經常出現它們，那就小心吃下去的肥肉長在你身上了。

2、喜歡吃油炸、幹煸、紅燒、幹鍋類的菜肴

油炸食物不用說了，含油肯定超标。

幹煸、紅燒類的菜肴，往往也先油炸處理過，紅燒還得加糖。

而幹鍋類的幾乎一半的菜都泡在油裡......

你說這吃一頓吃下去了多少油，多少熱量啊，你不胖誰胖呢？

3、喜歡吃肉餡類食品

肉餡想要香軟口感好，一般都會加入20%-30%肥豬肉。

就算是雞肉、魚肉、牛肉餡的，也會加一些肥豬肉，可能我們是吃不出來，但它确實存在啊。

4、喜歡吃油炸主食

油炸主食包括：油條、千層餅、雞蛋餅、火燒等。

有的就算不是油炸的，但在做的過程中也加入了大量的油脂，所以才會那麼美味酥軟啊，無形中使你肥胖。

5、菜盤裡總是汪着油

從我媽開始教我做菜開始，就給我灌輸一個觀念：炒青菜要多油才好吃！

于是每次青菜吃到盤底那幾根，幾乎吃一口油，有多少家庭都有這個壞習慣呢！

還有像茄子這種容易吸油的、涼拌菜中加入大量香油紅油的......

6、喜歡烤腸、烤羊肉串類

做香腸通常都要放1/3的肥肉，不然你以為小賣部的烤腸明明沒刷油，為什麼還油滋滋的呢？烤腸的脂肪含量通常在20%-30%之間。

而美味的烤羊肉串也是肥瘦相間的，除了燒烤過程刷的油，羊肉串本身也是油脂超标的。

7、喜歡用芝士、黃油等制作食物

其實減肥能不能吃芝士，經常有争議，它脂肪含量确實高，但是它幾乎濃縮了牛奶中所有的天然營養成分，營養價值很高，蛋白質和脂肪的比例大約1:2，飽腹感強。

現在太流行芝士了，三明治裡夾芝士，芝士焗飯，吃個泡面也要放片芝士，甚至還有芝士鍋這種可怕的美味......減肥能不能吃芝士，就取決于是吃一片還是吃一鍋了。

而黃油含80%以上的脂肪，無水黃油更高達95%，所含的脂肪酸為飽和脂肪酸，吃了非常容易發胖。雖然用黃油做菜很香，特别是西餐裡經常用它。

8、喜歡油炸方便面、速凍餃子之類的速食品

油炸方便面脂肪含量通常在16%-22%之間，别以為餃子就不油，速凍餃子的脂肪含量通常在8%-25%之間，當然如果是自己做的純肉餃子就不一樣啦。

9、喜歡吃沙拉醬拌蔬菜或者水果

但凡對健身餐有點認識的都知道沙拉醬高熱量高油脂，脂肪含量高達40%-80%。

很多人覺得減肥就要吃沙拉，咦？拌拌沙拉醬其實也很好吃嘛，蔬菜水果各種拌，結果吃了一段時間不瘦反胖。

10、喜歡喝魚湯、骨頭湯等濃白色的湯

湯會變成乳白色，原理就是脂肪和蛋白質發生了乳化作用，所以呈現乳白色。

很多人為了讓魚湯濃白，會把魚先煎過，但其實不是因為魚煎過，湯才會濃白，脂肪含量越豐富的魚，湯越容易熬煮成乳白色。

骨頭湯之類的，涼了之後，就會有厚厚的一層脂肪浮在表面，熱的時候喝，完全沒感覺，其實不知不覺你就吃了那麼厚一層油。

11、在油的火鍋裡涮菜

大家是不是吃火鍋喜歡在最後涮點青菜，蔬菜的吸油能力很強，很容易讓人一點不漏把脂肪全吃進去，所以在火鍋裡涮的葉子菜是最辣的啊！

12、喜歡吃花生醬、巧克力醬等

吃适量的花生醬和杏仁醬是有好處的，但是熱量脂肪很高，一不小心就會過量。

而巧克力基本上除了糖就是脂肪，巧克力不是不能吃，最好選黑巧克力。

13、喜歡吃薯片、曲奇餅幹類零食

零食也不是不能吃，但是選擇什麼零食很重要，薯片、曲奇都是經典的發胖食品，是大量精白澱粉、糖和脂肪的組合，非常能增加脂肪攝入量。

相對适合減肥吃的零食推薦：海苔片、黑巧克、水果、全麥纖維餅幹、堅果、牛肉幹、無糖酸奶......盡量是挑選原味、添加物少的。

14、喜歡吃奶油面包、披薩等

很多人的早餐喜歡吃個面包、牛奶、雞蛋，看起來很有營養了！

但是你是選奶油面包還是全麥面包呢？柔軟酥香的面包，在制作過程中，少不了大量的脂肪，面包、蛋糕之類的也會用到黃油。

而且很多人吃披薩就喜歡雙倍芝士，享受拉絲，我們上面也說過，吃少量的芝士有好處，大量的芝士就可以說是“垃圾食品”了。

15、一吃堅果就停不下來

我們經常說堅果裡含的是健康脂肪，很适合健身吃。但是别忘了它也是高脂肪食品啊，脂肪最低的40%，高能高到70%以上。

要怪就怪堅果太好吃了，吃了就停不下來，可惜每天隻能吃一把左右。

16、打豆漿時加很多核桃花生

自己打的無糖豆漿可以說是非常健康了，越來越多人喜歡打五谷豆漿，營養更全面。

但是如果同時加入大量的核桃花生杏仁芝麻等，那就要小心脂肪含量超标了。

有為了方便，很多人也會去超市買烘熟現磨的五谷粉，若是可以自己選擇磨的種類，那選的時候，也要注意啦。

17、喜歡喝脂肪含量高的咖啡

一般市售咖啡含脂肪和糖比較多，推薦黑咖啡，不喜歡的話可以加點純牛奶。

18、喜歡冰淇淋、奶油蛋糕、泡芙等甜點

冰淇淋的脂肪含量越高，口感就越醇厚。蛋糕類的甜點，含糖高就不用說了，脂肪也高，蛋白質卻很少。

如果你是奶油愛好者，那恭喜你又攝入了超級過量的脂肪！

以上那些食物

每周吃超過3次

那你就很有發胖危機了

但是脂肪是不是那麼可怕呢

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